原文标题：中国鲷鱼养殖产量和捕捞产分析，养殖产业区域集中度高「图」
一、鲷鱼概述
鲷鱼又叫加吉鱼。加吉鱼属于鱼纲，鲷科。体高侧扁，长五十厘米以上，体呈银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状，体被栉鳞，背鳍和臀鳍具硬棘。
鲷鱼养殖方法
资料来源：华经产业研究院整理
二、鲷鱼养殖产量
在需求的推动下，我国鲷鱼养殖产量呈现逐年上升的趋势。根据中国渔业统计年鉴数据显示，2022年中国鲷鱼产量增长至122449吨，相对于2022年上升了20.9%。
2013-2022年中国鲷鱼养殖产量变化情况
资料来源：中国渔业统计年鉴，华经产业研究院整理
中国养殖的鲷鱼主要分布在广东和福建。其中，2022年广东省鲷鱼养殖产量最高，达到69095吨，占总产量的比重为56.43%。其次为福建省，2022年鲷鱼产量为42557吨，占总产量的比重为34.75%。2022年广东省和福建省合计产量为111652吨，占总产量的比重为91.18%，因此中国鲷鱼养殖业区域高度集中。
2022年中国鲷鱼各省市养殖产量占比情况
资料来源：中国渔业统计年鉴，华经产业研究院整理
原文标题：中国鲷鱼养殖产量和捕捞产分析，养殖产业区域集中度高「图」
华经产业研究院对中国鲷鱼养殖行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国鲷鱼养殖行业发展趋势及投资战略咨询报告》。
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