如何提高奶牛产奶量奶牛养殖前景

  奶牛产奶量的多少受多种因素的影响,主要因素有遗传、环境、营养和管理等方面,如何提高奶牛产奶量呢奶牛养殖前景,以下是具体介绍。

  

   1遗传方面的因素

  奶牛场存在的价值和发展的决定因素在于奶量的多少,而奶牛的产奶量取决于奶牛的品种质量,产奶潜力的高低在于奶牛的遗传基础,遗传基础不同,产奶量会有显著的差异,要想提高奶牛产奶量,要从重视品种、改良品种开始,品种改良首先是选择品种优良的种公牛,选择种公牛应注意一下几个问题:

  1.1种公牛的品质

  选择种公牛时首先应选择产奶量育种值高的种公牛,目前奶牛场大多是人工授精的方式进行繁育,精液的质量决定犊牛的品种,千万不可因为精液的价格高而舍不得用品质优良的种公牛冻精,这样奶牛的产奶量不会有太大的提高。

  如何提高奶牛产奶量,奶牛养殖前景

  1.2奶牛的合理利用年限

  一头牛从出生至24个月龄产犊,合理的利用年限可以限度地提高经济收入,一头犊牛的成本包括草料费,再加入人工费和犊牛价值,如果仅计算奶牛淘汰的损失而不考虑奶量的损失,利用一胎后就淘汰,奶牛的淘汰损失约5000元;利用2胎后淘汰损失为2500元,利用3胎后淘汰损失在1700左右。

  正常时产奶量堕胎次的变化规律是:1胎牛产奶量是成年牛的70%,2胎牛产奶量是成年牛的80%,3胎牛产奶量是成年牛的90%,4胎牛产奶量是成年牛的95%,5胎牛产奶量,然后随着胎次的增加,奶量逐渐降低。

  从泌乳规律可知如果利用胎次低于5胎,说明没有利用了奶牛的产奶性能,肯定影响牛场的产奶水平。

  1.3体型状况因素

  选择种公牛时要考虑对后代乳房的改良效果,要求乳房紧凑,不下垂,乳头分布均匀,前乳房附着良好,后乳房有一定的高度和宽度。这样的乳房不仅产奶量高,而且对乳房炎的预防也有重要作用。

  2营养方面的因素

  营养是提高产奶量的基础,没有充足、合理的营养,奶牛的泌乳潜力就表现不出来。

  2.1科学的配方

  制作配方时首先应满足奶牛对干物质、能量、蛋白(包括瘤胃降解蛋白、过瘤胃蛋白)、NSC(非结构性碳水化合物)、NDF、ADF、矿物质(包括Ca、P、K、Na、C1、Mg、S、Cu、Co、I、Mn、Se、Zn、Fe等)及维生素(主要是维生素A、D、E)的需要,其次应注意能量与蛋白质、精料与粗料、Ca与P、N与S的合理搭配,营养均衡,还应注意日粮中阴阳离子盐、粗饲料质量的问题。

  2.2的采食量

  奶牛日粮做出后,饲养员要想办法让奶牛多采食,只有采食量化,才会有的产奶量。饲槽的剩料适中,增加添料次数都有利于采食量的提高。在夏季可以充分利用资源,适当增加青绿多汁思量的添加量,可以提高饲料的适口性,增加奶牛的采食量,进而可以补充多种维生素及微量元素。

  2.3适宜的饮水量

  水是廉价的饲料,而且奶牛饮水越多产奶就会越多,因此应想办法让牛多饮水。为了提高奶牛的饮水量,水质要清洁、水量充足、水温冬暖夏凉。

  3环境条件

  良好环境是提高奶牛产奶量的必要条件,也利于奶牛疫病的预防。每产1千克牛奶需要500多千克的血液流经乳房,亦即流经乳房的血液越多,产奶越多,而当奶牛卧下时流经乳房的血液会增加25%~30%,当然会提高奶牛的产奶量。应该为奶牛提供舒适的环境,增加奶牛卧下休息的时间。

  如何提高奶牛产奶量,奶牛养殖前景

  3.1良好的运动场所

  运动场内应干燥、没有积水,而且有5~10厘米的干牛粪,有条件的要为奶牛建立合理卧床,这样会增加奶牛卧下休息时间,减少疫病的发生,利于奶牛乳房炎的预防。

  3.2合理的饲养密度

  一头成母牛的活动面积至少30平方米,低于这个标准会增加奶牛的争斗机会,减少奶牛的休息时间,不利于奶牛产奶。密度过大时,因为粪尿的原因运动场就会太湿,空气质量不好,增加患子宫炎、蹄病和乳房炎、结膜炎的机会。

  3.3设计科学的食槽和水槽

  食槽底高度应比奶牛采食时站立的地面高10~15厘米,过高易造成饲料浪费,过低时会因奶牛采食时过度低头引起前肢变形。水槽高度要适当,水槽根部要平整,有足够的饮水空间(每头牛只至少有9厘米的有效水槽边长),而且一个运动场内有两个水槽。只有这样才能保证的饮水量。

  4科学的饲养管理水平

  管理在奶牛产奶量提高方面起着决定性的作用,产奶量高的牛场肯定是管理比较好的牛场,产奶量低的牛场管理一定存在问题。

  4.1管理人员的素质

  管理人员是熟悉挤奶、疾病防治、育种繁殖、TMR、电脑及日常管理等常识,知识比较全面,这样管理牛场时才会得心应手,抓住工作重点,不至于无从下手。

  4.2奶厅的科学管理

  奶厅管理的好坏与乳房炎的发生关系密切,奶牛饲养的再好如果不能把牛奶挤出来,产奶量肯定高不了。在奶厅管理上应注意以下几个方面:

  (1)按挤奶程序挤奶;(2)注意挤奶设备的保养与维护:包括真空压力、脉动器频率、挤奶器内套的更换时间及挤奶器具的清洗消毒等。(3)挤奶厅内环境要整洁、安静,让奶牛有安全感,也可以放一些舒缓愉悦的音乐,使奶牛心情舒畅,利于挤奶,增加挤奶量。

  4.3动物的疾病科学防控

  传染病的预防与检疫,包括口蹄疫、布病、结核病等,要有计划地做好一些传染病和其他疫病的综合防控,及时注射疫苗,确保奶牛自身的身体健康。定期修整奶牛踢甲。

  4.4合理日粮的制作

  制作的营养全面、搭配合理的日粮配方,配方应与提供的理论配方一致。制作良好的日粮利于奶牛采食量的提高,合格的日粮应均匀、长短合理、水分适宜。

  

  近几年受政策的影响,各地奶牛发展非常迅速,但也因为过热的盲目的引种,和一些牟利试图的牛贩子以假乱真,造成奶牛养殖户受骗亏损,奶源失调,使得牛价暴涨暴跌,养殖户信心流失,奶牛养殖处于低迷状态,但受益国家对农业养殖业的扶持,我个人估计不出5年,全国奶牛养殖小区将普及,牛奶的销售加工和养殖形成良好的关系链,规模性的奶牛养殖厂在各地主导龙头效应,奶牛的价格将趋于稳定上升。

  牛奶加工行业的稳定发展对奶牛的发展有着极大的影响,伊利、蒙牛、光明、三元、三鹿、古城、等国内企业正在抢占奶源区域地盘,国内牛奶平均需求还相差很远,所以奶牛养殖的前景非常看好,但是养殖户必须注重奶牛的引种、养殖的技术,还有当地是否具备牛奶销路市场、奶牛饲养条件,切莫盲目投资,不是所有养奶牛的都会赚钱。

  奶牛发展经历了不到50年的历史,奶牛的种类不算很多,其优种奶牛并不多,而且品种的纯度不高,北京奶牛繁育中心对奶牛的引种非常重视,近几年引种国外的优质种公牛为国内的改良起到了重大的贡献,美国、加拿大、荷兰、澳大利亚、英国等高产奶牛都是世界品种,我们国内改良牛虽然经历三代以外,但品种还有一定的距离,五一农牧场奶牛繁育中心04年引种上面五个国家优种母牛各30头,采精种公牛60于头,经过杂交培育为培育了适应各地环境饲养的几类奶牛品种,品系归纳在北京荷斯坦,北京黑白花类别里,为山东、河北、浙江、湖北、华北华南、东北地区的奶牛事业都做出积极的贡献。

  在北京养殖业研讨会上看到农业部领导对五一奶牛基地的高度赞扬后,实地采访了当地奶牛养殖户,”大家都盼望政策的引导调控,扶持规划奶牛小区建设,”各地政府也陆续发放养殖扶贫款,相信奶牛业前景光明。

  奶业是高科技行业,牛奶是高级消费品,其生产和发展要依靠科技水平和国家政策的支持。现今,我国奶牛的单产水平还很低,平均单产只有4140千克。发达国家奶牛的平均单产已达到8000~10000千克,相当于我国的2~3倍。造成这种状况的原因是多方面的,有品种方面的、有饲料方面的、有饲养管理方面的、有服务体系建设方面的,等等,归根结底是奶业生产的科技水平低。近年来,我国乳品的质量问题时有发生,2008年的“三聚氰胺”事件再次暴露了我国奶业生产中的生产水平低的问题。我国的乳品质量能否让消费者放心已成为全国人民关心的话题,这更是从事奶业生产和研究者正在思考和解决的话题,如何保证乳品“从牧场到餐桌”的质量安全已成为奶业研究者的当务之急。

  如何提高奶牛产奶量,奶牛养殖前景就为大家介绍到这里了。建议奶牛养殖户调整奶牛群体结构至合理状态,增强奶牛群体体质,减少疾病,减少空怀奶牛比例,提高奶牛单产,从管理上挖掘生产潜力。

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