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开心果的市场价格不定，由于其销售方式、市场需求情况和品质不同其价格也有所变化，但总体价格还是比较高的，一般情况下目前市场上普通的开心果价格差不多就是40块钱一斤左右，稍微好一点的至少都是50块钱一斤，而相对较好的基本上都是80-90块钱一斤不等，当然还有劣质的开心果，它的市场价格差不多就是30来块钱一斤，而这种开心果的口感也并不是很好所以它的价格地但却并不是销量最好的。
1、果园选址
开心果虽耐贫瘠耐旱耐寒且适应性极强，但在生产上最好选择土层深厚和通气良好的壤土和沙壤土的地块种植，由于开心果极易遭受晚霜危害所以要注意选择山坡中部、开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园并且不要在主风向的迎风面建园。
2、苗木定植
开心果定植株行距以3米*4米或4米*5米为宜，亩栽植33-55株，密植园每亩可栽植83-111株，定植苗木采用成品苗和芽苗均可，定植前挖深和直径均为60厘米的定植坑，栽植时根与地面持平，边栽边踏实土壤然后灌透水。
3、肥水管理
幼树每年施基肥1次每株施肥20千克左右，结果期树2-3年施1次，一年中施肥一般分3次，第一次宜在早春或秋冬以速效氮肥为主，第二次在果实膨大期以氮钾肥为主，第三次在果实采收后以堆肥和厩肥等有机肥为主，通常结合秋季深翻施入，适时灌水入冬前进行冬灌效果更好。
4、整形修剪
开心果喜光干性强，在高密度栽培果园常以自由纺锤形为主，低密度栽培果园以自然开心形为主，开心果成枝力强，修剪的原则是多疏少截，开心果以短果枝结果为主，幼树和初果期果树生长旺盛中长果枝量较多，一般新梢长至50-60厘米左右时及时摘心促发副梢，增加结果枝，保留背上枝和直立枝并及时扭梢，一般在定植后第二年冬便可成形。
5、花果管理
加强果园即土肥水管理增强树势，促进花芽分化多施有机肥，合理配置授粉树，开心果自花不结实，一般每隔2行主栽品种配置1行授粉品种，为开心果的正常授粉创造条件有利于提高坐果率。
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