怎样种植大麦

　　大麦为禾本科植物的一种，它可以制成饲料，也能供人类食用更是制成啤酒的重要原料，价值用途广泛。虽然大麦并作为主食食用，但并不影响它的市场需求性，因而大麦在我国各地皆有种植。

　　那么大麦适合什么地方种植大麦要怎么种一起来了解下吧。

　　大麦适合什么地方种植大麦适合生长在温带和亚热带地区，由于大麦环境适应能力较强，因此对于种植地没有特别严格的要求，其产地分布也是十分广泛。在我国，主要以中下游的湖北、安徽、江苏、浙江、上海等省市的种植面积最大。另外，大麦还具有一定的抗逆性，可种植在盐碱地上，具有耐低温和盐碱、生长快、分蘖多等诸多优良的特点，经济价值较高。大麦要怎么种1、选地整地大麦适宜在中性和微碱性的黏壤*等地块进行种植，种植大麦要实行合理轮作，一般采取麦—豆—杂三区轮作。

　　选好地后要浅翻深松整地或者耙茬整地。深松或者翻地深度25-30cm。翻后应立即进行耙耢作业，做到翻、耙、耢、压及时，且连续进行。

　　而耙茬深度以12-15cm为好。2、种子处理100kg大麦种子用2.5%适乐时悬浮种衣剂100-200ml兑水1000-1500ml拌种，防治大麦条纹病。种子包衣要混拌均匀，包衣合格率大于等于99%，拌种后闷种5-7d以后再播种。

　　3、播种时间大麦的种植时间适宜在春秋季节，温度在10-20℃皆适宜播种。北方可在开春之后种，南方温度适宜冬季也是可以播种的。4、水肥管理幼苗在两叶一心至三叶一心时灌大水，挑旗前后灌二水，开花至灌浆初期灌三水。

　　地力差，基肥不足，苗色淡黄的大麦田，结合灌头水，亩追施尿素5-10kg。5、杂草防治作物换茬能消除一些特殊的杂草，深耕20厘米以上，完全翻转垡片，多次耕耘可以杀死许多杂草幼苗。药剂方面，推荐使用使用选择性除草剂是硫酸铜（3-5％溶液），用于谷类作物防除田芥菜等。6、病虫害防治对真菌性病害，在大麦拔节后，选用合适药剂配合磷酸二氢钾，混合兑水喷雾，间隔10天再喷1次，可有效防治白粉病等。

　　对虫害，大麦蚜虫可选用合适杀虫剂进行喷施防治；金针虫等地下害虫可亩用5%辛硫磷颗粒剂撒于麦田*表或开沟施入*中等。总的来说，现在种植大麦的人还是挺多的，但要想收获高品质的大麦，种植管理技术一定要掌握好。同时，大麦的种植会受到气候的影响，因此在种植时也要做到因地制宜。

　　1.精选良种：挑选适合麦草专用型或兼用型大麦品种，如：闽麦2号、福大麦1号、福大麦2号。播种前精选种子，挑选饱满、色泽好的种子，去除病粒、瘪粒、烂粒，并选晴天晒种1-2天。

　　播种用种的种子纯度为≥99.0%，净度≥99.0%，发芽率≥85，水分≤13.0%。

　　2.土壤选择：选择地势平坦、耕作层深厚肥沃，活土层25厘米以上，且土地结构良好，无耕作障碍因子。选择种植的地块不存在重金属超标。
3.适时播种：在福建省的气候条件下，当土壤温度在10-20℃皆适宜播种。若土壤湿度小，播种后必须浇灌1次出苗水。

　　4.合理密植：播种量一般为135-180千克/公顷，基本苗控制在225万/公顷左右为宜，有利于麦苗较早蔽土，优化麦苗的种植空间。这有利于抑制杂草的生长，同时又可提高麦草的产量和质量。实际播种量还应根据播种方式、施肥方式、地理条件等因素而调整，通常采取低畦开沟条播为主。

　　5.合理施肥：在肥力中等的田块，建议施肥量为纯氮肥285千克/公顷、五氧化二磷120千克/公顷、氧化钾285千克/公顷，要施足基肥，促进麦苗能早生快发，构建良好的麦苗群体。考虑到麦苗的质量和再生能力，必须多施有机肥。对保肥性差的土壤，要多次追肥，一般在割麦苗后追肥，即每割1次就需追肥1次，以满足麦苗的营养生长。

　　6.适时割苗：一般在大麦分蘖盛期割苗为好，此期大麦苗与幼苗相比较其营养下降少，同时具有较高的生物产量，且麦桩的再生能力强。通常只要在适宜的环境条件下，大概20天左右再次收割，一般大麦苗生产期间可以收割3次。
7.适时除草：为了保证麦草的食用安全，一般不建议施用除草剂。

　　在正常的环境条件下，麦草的生长势比杂草强，个别生长快的杂草可以人工拔除。
8.田间管理：麦苗生产需水量较大，要尽量保持田间处于湿润状态，尤其是在割苗后，要保持土壤湿润，若此时土壤比较干必须浇灌，以满足麦苗再次生长对水分的需求。

　　具体方法如下:工具:1.碗、盘子、淘米筐(可以是竹或藤编的);2.大麦种子;3.一块厚纱布或薄海绵(干净的);4.一个带淋头的冲洗笼头。种植步骤:1.清洗、消毒:将碗、盘子或筐子、纱布放在水中煮三分钟;2.视盘子或筐子的大小，取适量的大麦种子放入已煮沸过的碗中，倒人3/4满的冷水，浸泡过夜;3.将浸泡好的种子洗干净(用喷淋水冲洗约半分钟)倒人盘子(要垫上纱布或薄海绵)或筐子。

　　上面盖上湿的纱布，筐子上可以盖上尼龙或塑料布;4.每天用同样的方法冲洗两次，每次间隔时间不能超过12小时;5.12天左右可以收割。

　　注意事项:1.冲洗的水流要急一些，可以冲走滋长的毒菌;2.不能放在强光下晒，也不要放在暖气片上，以免太干，种子停止生长;3.种子的壳可以冲洗掉，3~4夭后，根已长牢，就可以将筐倒过来将壳冲洗掉。收割后的大麦苗，富含蛋白质、各类维生素、活性酶与叶绿素，充满了活力，将其榨成汁喝，或兑到牛奶、果汁中都是奇妙无比的绿色营养加强食品。但大麦苗只能生食，不能炒着吃。榨汁最好使用专用的手摇式榨汁机，也可用普通的绞肉机。

　　一般高速的果汁机能快速研磨新鲜蔬菜并分离出蔬菜汁但会破坏大麦苗汁中的成分。榨汁时加一点矿泉水，有助于榨出汁。兑矿泉水(凉开水)或其他饮料按1:2的比例，如果榨汁时加入一定量的矿泉水，兑饮料时应减量。

　　另外，喝大麦苗汁时，建议放在嘴里慢慢品尝，这样有助于治疗和预防牙龈炎、口臭、口腔溃疡等。大麦苗汁要现榨现喝，因为其营养丰富，放置半个小时就会变质，即使放在冰箱里也不宜超过I个小时。根据自己时间，可随榨随喝，时间充裕者建议在两餐之间服用，或晚餐1个小时后服用。

　　榨汁剩下的大麦苗渣可直接敷在脸上当面膜用，但因大麦苗pH值较高，我们的皮肤偏酸性，敷完脸后，最好用平衡水或清水洗脸，再涂一点化妆品，对营养面部皮肤非常有益。

　　1、将健康的大麦种子放入水中浸泡12小时左右，准备好一个面积较大的容器，在容器上铺上4-5层的纸巾，然后将泡过水的大麦种子撒上，之后再盖上4-5层纸巾，并用水喷湿，把容器放在避光处发芽即可，期间要按时浇水。 2、大麦苗性凉、味甘、成，归脾、胃经；经常食用具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳等功效。

　　同时它可以增进体能和精力，解除便秘；提高睡眠质量；抗各种溃疡；降低血糖、血脂，调节血压；加速手术、肌肤外伤和某些感染后的康复；还具有较强的消炎镇痛作用；可以提高免疫力、增强记忆力、消除口臭、体臭；对治疗更年期综合症有一定的帮助；对由药物治疗引起的中毒症状有一定辅助疗效。

　　3、以低温干燥法制成的大麦苗粉比其它食品含有更丰富的矿物质、维他命。如：钾含量同比香蕉多出25倍，钙比牛奶多出10倍，铁比菠菜多出5倍，镁比小麦面粉多出6倍，及于其它食物找不到的微量元素锌。而维他命方面，维他命B1比蕃茄多出16倍，维他命B2比生菜多出45倍，维他命C比橙多出7倍，维他命E比小麦面粉多出20倍。其它营养素如叶酸比菠菜多出8倍。