黄瓜,属葫芦科甜瓜属植物,广泛种植于温带和热带地区,花果期为夏季,是中国夏季主要蔬菜之一。茎、枝伸长,有棱沟。卷须细,不分歧,具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑。它的茎藤可药用,能消炎、祛痰、镇痉。
近年来,延秋蔬菜开始流行于市场,而最初的一类就是延秋黄瓜,在黄瓜的栽培中,栽培技术是个主角,也是每个生产者必须接触的。对于生产者而言,优质高产是农作物栽培的一个关键指标,而这个指标就是靠栽培技术。
1.播前准备
延秋黄瓜栽培应选在地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性好、前3-5年未种过瓜类作物的地块,且基地的环境条件符合无公害蔬菜种植的要求。选择抗病性强、耐低温、结瓜性能较好的品种。整地后搭好大棚,扣严薄膜,用硫磺粉30-45kg/hm2,加80%敌敌畏乳油3.75kg/hm2,拌上锯末,分放数处于铁片上点燃后密闭棚室熏5-7天,可消灭地上部分害虫及病菌。
2.适时播种
一般于8月下旬催芽直播,播前将厢面浇透水,每穴播2~3粒种子,待真叶展开时间苗,2叶时定苗,每667平方米栽4500株。一叶一心期可用10mg/L的乙烯利溶液处理后可以促进花芽分化、降低雌花节位,培育壮苗。
3.水肥管理
直播齐苗后要进行蹲苗。至根瓜迅速膨大时开始浇水,并随时追肥。每667平方米施尿素15~20kg,一般3天浇1次水,中后期温度下降要少浇水,覆地膜后要控制浇水,以减轻病害发生。
4.温度管理
延秋黄瓜生长的前期,正处于高温季节,应采取遮荫措施和加大放风量,尽量降低棚内的温度,防止瓜苗徒长。9月中旬以后,黄瓜进入旺盛生长期,此阶段天气变温幅度较大,应结合天气变化,进行管理。进入10月中旬后,外界气温逐渐降低,应逐渐减少放风量,尽量提高温度,夜间不留风口,特别要注意初霜和寒流的侵袭,压严底风口,清洁棚膜,及时扣上两边的裙膜,夜间在大棚四周围盖草帘。
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