科学笼养鸽子技术
肉鸽留种最佳方法
鸽子怎么规模养殖
肉鸽的正确炖法
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首先鸽子关在笼子里养要保证鸟笼的空间宽敞，方便鸽子在里面活动。
2.
其次笼养鸽子的话，一定要注意笼子里的卫生，因为笼子小，所以粪便很容易堆积起来，最好是经常清理，保持干净的卫生。另外鸽子喜欢吃杂粮，可以将玉米、谷子、绿豆等混合起来喂给鸽子，这样可以保证营养更全面。
从优良种鸽中选育后代，一般每年有效繁育性能达不到18只以上的不具备选留后代条件。
当选留的乳鸽35日龄时离开父母，上笼分养，一般每笼分养3～4 只，此时体重达不到550克以上的淘汰。
上笼前鸽舍、笼具需要提前消毒一次。上笼15天内每天喂3～4次，15天以后每天喂2次。留种时防止种鸽太肥和太瘦，太肥会影响配对后的繁殖性能，出现公鸽精液不良，精子少或畸形精子多母鸽产蛋少，甚至不产蛋等情况。
太瘦造成营养不良，对精子、卵子的形成有影响，无受精蛋多，因此供给饲料要保质保量。每对种鸽日粮70～90 克，不能超过100克。
鸽舍内要保持良好的空气条件，及时打扫卫生，清理鸽粪，刷净水杯、食巢、创造舒适安静的环境。
首先我们需要在农村喂鸽子，打造一个适合它们生长繁殖的鸽舍。如果大家养殖鸽子的数量并不是特别多，也可以从市面上直接一个小小的鸽舍，但是如果大家想要实现规模化养殖鸽子，最好还是选择一处干净阴凉的地方打造一个鸽舍。建造鸽舍的地方必须要清洁卫生，而且尽量能够接受到更多的阳光照射，能够让鸽子生活条件更好一些。
那么在农村饲养鸽子的过程中，最为关键的一步是什么呢其实最为关键的一步就是为养鸽子了，首先在喂养时间上我们也要做好规划。每天要喂两次鸽子，最好的喂养时间一次在7:00~9:00，一次在13:00~15:00。而且对于鸽食，我们也不能够掉以轻心。
在农村养殖鸽子的时候，我们要先喂水，然后再给它们添加饲料。我们可以首先给它们喂一些葡萄糖水，为他们一天的飞行翱翔提供能量，然后再喂一些淡盐水，以此来保持体液平衡，最后再添加适合它们的谷物。鸽子的每一餐最好是两种或三种的谷物搭配起来，可以选择的谷物有很多，我们可以用荞麦、小麦、玉米等等作物。
而且在我们农村养殖鸽子的时候，也尽量不要给它们提供过多的精饲料。因为鸽子本身就是一种消化系统十分强大的生物，鸽子的胃壁甚至能够研磨粗硬的谷壳。所以如果我们贸然的给它们提供了太多的精饲料，就会让鸽子胃的消化功能下降，也会让它们的免疫力下降，这是一种得不偿失的行为，也希望大家能够注意。
另外还有一点，在喂养鸽子的时候我们也要注意对鸽舍进行清洁。或许有些农民会觉得，鸽子平时都不带在鸽舍，要么出去放风，要么练习翱翔能力。所以他们在日常喂养的过程中并不注意对鸽舍的清洁，其实这样的做法并不好。因为鸽子是一种挑剔的禽类，它们每天都要梳理几遍自己的羽毛。如果长期让这些鸽子待在不干净的地方，这些鸽子就会变得十分的暴躁易怒。
炖，肉鸽正确方法就是用个陶瓷碗，把肉鸽放在碗里，水浸过肉鸽就行，里面放些滋补的中药材，比如人参，灵芝，红枣等等，根据个人喜欢放，在放在沙锅里，开始猛火把沙锅里的水烧开，再改用文火慢慢纯，直致肉鸽肉炖烂为止。为什么这样炖呢因为这样可以使肉鸽的营养流失。
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