黑麦草是多年生草本植物，它对环境的适应能力很强，可作为优质牧草、干草、青饲料使用，其生长稠密、叶片纤细，对病害有很强的抗性，适应华南和西北和华中地区种植推广。黑麦草种子发芽率很高，不同的品种有不同的出芽率，20度左右的环境下比较适合它的生长。种在在太阳下暴晒2小时，再浸泡12小时，可以加快种子发芽，提高发芽率。黑麦草耐碱、耐碱、耐瘠薄、耐寒，抗病虫害能力强，疏松土壤有利于根系生长，增加成活率提高生长速度。黑麦草作为牧草，产量很高，一般亩产鲜草3000千克左右。
1、种植
黑麦草种子条播为好，种植深度5厘米左右，覆土后湿润养护，注意遮阴，一个月生长旺盛。为了促进幼苗返青，加速植株生长，可适当地追施肥料。
（1）播种时间
春季播种在3月中下旬，秋季播种在8月上旬到11月底。育苗温度在13~20℃，保持土壤湿润、通风条件好，播种后覆土1-1.5厘米，畦间开浅沟，深度15-20cm。利于排水和浇灌。
（2）育苗技巧
将黑麦草的种子放入50℃的温水中催芽，播种发芽率更高一些。用泥土、河沙、有机肥混合做基质，每平方米种植20~25克种子，一个月左右苗子出齐。
（3）修剪管理
幼苗期注意供给水分，拔除杂草，施肥促进枝叶长得更加茂密，修剪保持生长高度一致，满足景观和绿化需求，一般一个月左右要修剪一次。
2、管理
整地后施基肥，栽植后浇一些水，保持土壤湿润，有利于种子发芽，幼苗长大。黑麦草产量高、品质好，有很好的经济作用，营养价值高，市场前景好。
3、虫害
牧草用黑麦草一年可收割好几次，50天左右收割一次，收割后施肥一次，结合灌水，促进植株恢复生长。虫害的大规模发生将给牧草生产带来灾难，要做好病虫害防治。
4、用途分析
黑麦草有一年生的品种，也有多年生的品种，一年生的主要用作牧草，经济价值高；多年生的主要用作高尔夫球场等绿地的绿化，园林价值高。
5、绿化用品种
黑麦草的环境适宜能力很强，多年生品种主要有蓝天堂、托亚、百盛、卓越、顶峰等，这些品种多应用在绿地绿化上，园林价值颇高。
6、牧草用品种
一年生黑麦草生长茂盛，植株高大，适于放牧，适于刈割，一年可多次刈割，收获牧草，获得经济收益。这个品种适合在我国长江流域以南种植，须根稠密，质地柔软，营养价值高，适合做成饲料。
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