塔斯丁汉堡：黑点可能是虾线，也可能是炸制时间过长所致。
3月9日，汕头市的王女士在网上订购了塔斯汀汉堡的一份脆米虾，家里的小朋友吃到一半，王女士就发现了异常。
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王女士向特搜记者反映，她花了23元购买了一份塔斯汀汉堡四只装的脆米虾，两岁半的小朋友吃到第三只的时候，她发现虾身有很多密密麻麻的黑点，与发霉的霉点很相似。
王女士说，脆米虾这款产品她此前也买过两次，都没有发现过黑点。她马上就联系了为自己送餐的塔斯汀汉堡门店，通过微信将图片发送给门店的店员。
店员在查看图片后表示，制作脆米虾的原材料有统一的进货渠道，而且处于有效期内，黑点有可能是虾线没处理好，不影响整体食用。
对于店员的说法，王女士并不认同，她坚持要求相关负责人出面予以解释。当天晚些时候，王女士接到了塔斯汀汉堡汕头当地负责人的电话，这位负责人表示出现的疑似黑点，可能是油炸过程中虾皮炸制时间过长所致，同时还说其他门店偶尔也会有类似的情况出现。
王女士当即要求这位负责人给她发类似情况的照片，可对方此后却一直没有回复。王女士表示，对方说虾皮炸制时间过长的理由也不成立，因为虾的外面包裹了一层面粉， 不可能外面的面粉没有异样，而里面的虾皮却被炸黑。
王女士告诉记者，孩子吃了这份脆米虾后，出现了连续四五天的腹泻，所幸精神状态尚好就未去医院就医。王女士说此前孩子的排便都是正常的，这也更加坚定了她对黑点就是霉点的判断。
3月12日，王女士又接到了门店的电话，对方再一次否认黑点为霉点并表示同批次的虾已经不卖了。王女士要求对方查清楚原因后再与她联系，可从那之后就再无下文了。
王女士认为，塔斯汀汉堡作为连锁品牌，面对消费者的投诉却敷衍了事，希望对方可以为此明确的道歉，同时按照相关法律规定赔偿自己1000元。
根据王女士提供的电话号码，特搜记者与塔斯汀汉堡汕头当地的负责人取得了联系，对方表示不方便接受采访就挂断了电话。随后，特搜记者多次尝试拨打塔斯汀汉堡官方网站上显示的客服热线，但均未接通。记者又在塔斯汀汉堡官方微博留言，描述了王女士的遭遇并提出采访申请，但截至发稿前，并未得到对方的答复。
特搜记者了解到，《食品安全法》第一百四十八条：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
特搜记者查询到，塔斯汀汉堡总部位于福州，目前连锁店分布于国内19个省份、136个市，门店总数超过1200家。黑猫投诉平台等网络端显示，消费者有在塔斯汀汉堡中吃出蟑螂、头发等异物的相关投诉。
针对王女士的这种情况，我们采访了北京京师（深圳）律师事务所林冰律师。
林冰律师认为，食品安全有非常严格的要求，同时也是政府相关部门的责任。事件中王女士的处理方法存在不足，发现问题第一时间是应当拨打当地食品安全监管部门的电话，这样就能有效保留证据并得出食品是否存在问题的结论。而实际上王女士目前仅有食物的图片作为证据，是不能得到有效结论的。当然从报道的情况来看脆米虾有问题的可能性还是比较大的。而塔斯汀汉堡一方显然在推诿和逃避责任，在王女士投诉后并没有积极回应消费者的诉求，更没有有针对性提出解决问题的方法。实践中，有部分商家故意推诿、拖延时间，造成消费者无法获得有效证据，对于这种无良商家，消费者可以选择用脚投票。消费者也可以投诉到消协以及食品安全监管部门，如果有充足的证据，也可以选择直接起诉到法院。
（注：本报道截稿日期为2022年3月29日，因审稿流程会适当延迟发布。）
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