山东菏泽芍药繁育方法及商品苗培育技术

　　山东菏泽芍药繁育方法及商品苗培育技术

　　邬博稳等

　　芍药为芍药科芍药属多年生草本植物 。 芍药根为肉质根，呈纺锤状或长柱状，浅黄褐色或灰紫色，主根粗 0.6~3.5 cm 。 根随品种而异，大致有以下 3 种：直根型（根稀疏，有明显粗大主根）、披根型（根粗细不匀，向四周平展）和匀根型（根系稠密，粗细匀称，无明显主根）。 芍药芽着生在地表下的根颈上，冬季在地下越冬，随气温上升于春初萌芽出土。 芍药的芽为混合芽，既可发育成花，又可形成茎和叶。 芽色为汞红苞至浅紫红色，有的呈现黄色。 芽的形状因品种而异，可分为 3 个类型：短圆型，芽体较短，端部钝圆；竹笋型，芽体较长，端部锐尖，呈竹笋状；笔尖型，芽体较长，端部渐尖，呈毛笔尖状。 芍药的茎为草质，在根部簇生，茎基部圆柱形，上端多棱角，扭曲或直伸，向阳部分多呈紫红晕；出土后直立生长，不同品种高度有较大差异，高者可达 100 cm 以上，矮者在 50 cm 以下。 芍药叶互生，为二回三出羽状复叶 ；小叶有椭圆形、狭卵形或披针形等；叶端长而尖，全缘微波，叶面呈黄绿色、绿色和深绿色等，叶背多粉绿色，有毛或无毛。 芍药的花单生于茎端或近顶端的叶腋处，花大，直径可达 10~20 cm ，花蕾呈圆桃型、扁圆桃型、尖圆桃型或长圆桃型等，花色有白色、黄色、粉色、红色、紫色、深紫红色、蓝色、黑色、复色等，花型有单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、金蕊型、金环型、皇冠型、绣球型、千层台阁型、楼子台阁型等 11 种。芍药的果实为蓇葖果，2~8 枚离生，呈纺锤形、椭圆形、瓶形等，内含 5~7 粒种子。 蓇葖果顶端具喙，成熟时沿腹缝线开裂。 种子如豆粒大小，黑色，呈不规则圆球形。

　　芍药为我国传统名花，已有 3 000 多年的栽培历史。 芍药花型种类多，花色艳丽，在国际花卉市场深受欢迎，具有高度的观赏价值、经济价值和文化价值。 因此，芍药具有非常广阔的市场前景。

　　1 芍药繁育方法

　　芍药耐寒，喜光，喜肥，忌涝，夏季宜凉爽。 栽培土壤以深厚、肥沃、排水良好的砂壤土或壤土为宜，盐碱、黏重土壤及低洼积水地不宜栽植 。 芍药忌连作，因为连作可造成土壤中某些营养元素缺乏等弊端。 在芍药产区第 3~5 年要与豆科植物或菊科植物轮作一次。芍药可用播种、分株、扦插、根插、压条等方法繁殖。 播种法仅用于培育新品种、生产嫁接牡丹的砧木和生产药材；分株法应用最为广泛，也最为简便易行。

　　1.1 播种法

　　1.1.1 播种时间。 种子成熟（在山东省菏泽市为 8 月下旬成熟）后，应随采随播，播种迟，种子含水量降低，发芽率下降。 如不能及时播种，可进行沙藏保湿处理，但必须于种子发根前取出播种。 若迟于 9 月下旬播种，播种当年不能生根，翌年春季发芽率会大大降低；即使出苗，幼苗根系也不发达，容易死亡。

　　1.1.2 播种方法。 播种前，除去瘪粒种子和杂质，再用水选法去除不充实的种子， 接着用 50 ℃ 温水浸种24 h ，以提高发芽率。播种地要施足底肥，深翻整平，然后按畦宽 50 cm 、畦间距 30 cm 做畦。 按行距 6 cm 、粒距 3 cm 点播；种子充足时也可撒播，粒距不小于 3 cm 。播后用湿土覆盖，厚约 2 cm 。 一般情况下，点播的播种量为 750 kg/hm 2 ，撒播的播种量约 1 500 kg/hm 2 。 播种覆土后覆盖地膜，翌年春季种子萌芽出土后撤去地膜。此外，也可以采用条播的方法，条距 40 cm 、粒距 3 cm ，覆土 5~6 cm 。当采用行穴播种方法时，穴距 20~30 cm每穴放 4~5 粒种子；播种后堆土 10~20 cm ，以防寒保墒，翌年春季种子萌芽前再将堆土耙平。

　　1.2 分株法

　　分株法是芍药最常用的繁殖方法，芍药产区大多采用此方法繁殖芍药。 此法既简便易行，又能保持原品种的优良性状，使芍药生长迅速，且能提早开花；但繁殖系数较低，三年生母株一般只能分 3~5 个子株，难以适应和满足现代化大生产的需要。

　　1.2.1 分株时间。 秋季分株时，过早分株易秋发，影响越冬和翌年生长；过迟分株，地温过低，不利于根部伤口愈合，也不利于萌发新根，易导致翌年生长不佳。 春季分株时，气温渐高，空气湿度小，受伤的根系不能正常吸收水分和营养，易导致芍药生长衰弱，甚至死亡。菏泽地区 8 月底至 9 月下旬进行芍药分株最为适宜，此时新芽已形成，分株栽植后地温尚高，有利于根部伤口的愈合和翌年生长。 芍药分株 3~4 年后可再次分株。

　　1.2.2 分株方法。 分株时应选择晴朗天气，将芍药肉质根系全部挖起，抖落泥土，然后用利刀顺着其自然裂缝纹理处劈分。三至四年生的母株可分 3~5 个子株，每个子株带 3~5 个或 2~3 个芽。 当母株少而栽植面积大时，子株可仅带 1~2 个芽，但恢复生长相对缓慢。 若土壤潮湿，芍药根脆易折，可先晾 1 d 再分株，分株后稍加阴干，蘸一下含有养分的泥浆（适当拌以硫黄粉、过磷酸钙，或拌 7.5 kg/hm 2 叶保绿 300~400 倍液和适量的植保素）即可栽植。 芍药的分株年限因栽培目的不同而不同，大多为 3~5 年分株 1 次。

　　2 芍药商品苗培育技术

　　芍药商品苗是指栽植季节专门为美化环境或营建苗圃而出售的芍药苗。 商品苗要求规格一致、健壮、无病虫害，实行标准化生产。 现将芍药商品苗培育技术介绍如下。

　　2.1 地块选择

　　栽植宜选择高燥向阳、排灌良好、土质肥沃、 pH值不超过 8.2 的沙质壤土，黏性土、盐碱地及低洼地不宜栽植芍药 [5-6] 。 在确定栽植地块前，要进行细致的调查，确定所选地块以前不是盐碱地块、以后也不会返碱。 一般来说，土壤 pH 值以 7.0~7.5 为好。

　　栽植地块确定后，撒施充分腐熟的饼肥 2 250~3 000 kg/hm 2 、过磷酸钙 1 500~2 250 kg/hm 2 、呋喃丹或辛硫磷 150~225 kg/hm 2 、福美双或灭菌灵 45~75 kg/hm 2 。以上肥料和药品可以混合在一起撒施，然后深翻 40~60 cm ，于栽植前 7~10 d 整平栽植地块。 栽植前墒情应适中，土壤含水量为 20%~30% 。

　　2.2 种苗处理

　　首先，选择栽植品种。 主要根据栽培目的、生产管理的技术水平以及栽植地块的大小来确定栽植品种。同时，要考虑市场需求的变化，预测 4~5 年后的市场行情。 可选择一些观赏性高、生长势强、市场销量大的品种，同时选择一些新选育的优良品种。 例如，生产春节催花为目的，宜选择成花率高、花朵直上、花色艳丽、花期中早、株型中矮、花枝粗直、抗病性强的品种，如大富贵、朱砂判。 其次，苗木规格要一致。 小分栽苗一般 2~3 个芽，大分栽苗一般 4~5 个芽。 最后，栽植前应仔细检查根系，剪除病、断、残根，同时用甲基异柳磷 1 000 倍液、绿亨 1 号 3 000 倍液（或福美双 800 倍液、特立克 800 倍液、甲基立枯磷 1 000 倍液、甲基托布津 700 倍液等）混合液浸泡 15 min ，以防虫灭菌。

　　2.3 栽植

　　栽植时间以 9 月上旬（白露）至 9 月下旬（秋分）之间（地温 18~23 ℃ ）为宜。 栽植时间过早，温度高、土壤湿度大，易引起烂根或秋发；栽植时间过晚，新根少且短，翌年生长势弱，易受病虫害侵袭。 若于 10 月下旬至 11 月上旬（地温不足 15 ℃ ）栽植，可在栽植前用10~200 mg/L 吲哚丁酸、 ABT 1 号等生根剂浸蘸根系，栽植后覆盖地膜或搭设高度为 30~50 cm 的塑料拱棚覆盖，翌年春季 2 月中旬天气转暖时揭除。 栽植密度应根据生产目的来定。 培育用于观赏的芍药苗木，一般株行距为 0.4 m×0.5 m 或 0.5 m×0.6 m ，栽植密度为3.30 万 ~4.95 万株 /hm 2 。

　　按照根长挖栽植穴，一般穴的大小为 20 cm×30 cm 。 穴底施堆肥或饼肥，与土充分拌和。 手持芍药苗，将根舒展开放入穴中，填细土近 1/2 时，将苗边抖动边上提，使根系与土壤密切结合。 栽植深度以芽与地面持平为准 。 栽植过深，芽不易萌发出土，即使出土，其生长发育也不健壮；栽植过浅，根颈露出地面，夏季阳光曝晒易导致苗木死亡。 用双手将新填土下按后，再次填满土，踏（捣）实后，覆以 10 cm 厚的土堆，以防寒保墒和保障安全越冬。 翌年春季随松土扒去 1/2土堆，使芽自然出土。

　　2.4 田间管理

　　2.4.1 扒土。 在芍药嫩芽出土前 4~5 d ，扒去芍药上的土堆并摊平，以有利于嫩芽上顶出土和田间管理。 扒土时要小心，避免碰断嫩芽。 扒土不易过迟，过迟会伤及嫩芽。

　　2.4.2 除草。 在整个生长季节，要经常中耕除草，在叶幕完全覆盖地面前及花期前后要深锄。 一般情况下，每年中耕除草 8~10 次。

　　2.4.3 施肥。 芍药喜肥，很少有肥害。 特别是花蕾透色及花后孕芽时，芍药对肥料的要求更为迫切。根据芍药生长发育不同时期对肥分的要求，每年可施肥 4 次：春季展叶现蕾前 10~15 d 施花前肥，为植株生长、花蕾发育和开花补充大量肥分，可多用速效肥，并适当加大磷钾肥的成分；开花及花芽分化时可酌情施花期肥，向叶面喷施 1%~2% 磷酸二氢钾溶液，每隔 3~4 d 喷 1 次，连喷 2~3 次；开花后 5~10 d 施花后肥，以施速效肥为主，以补充开花时的养分消耗和促进花芽分化及芽体发育；入冬前结合越冬封土施越冬肥，以长效肥为主，多用充分腐熟的堆肥、 厩肥或腐熟好的饼肥及复合肥。 施肥方法有穴施、沟施和普施等 3 种。 一、二年生幼苗根系不发达，常采用株间穴施或行间沟施法，施饼肥或麻酱渣 2 250~3 000 kg/hm 2 或粪肥 22.5 t/hm 2 ，深度约 15 cm ，肥料施入后覆土；三年生以上的芍药，多采用普施法，可施饼肥或麻酱渣 3 000~3 750 kg/hm 2 或粪肥 30.0~37.5 t/hm 2 ，将肥料撒匀后，结合中耕除草，深锄松土，使肥料与土壤充分混合。

　　2.4.4 浇水。 芍药是肉质根，根系发达，能从土壤深层吸收水分，因而不需要经常浇水。 但是，土壤过于干燥也对芍药生长不利，需适量浇水。 尤其在芍药开花前后和越冬封土前，要有较充分的水分。 大雨后要特别注意及时清沟排水。

　　2.4.5 疏蕾。 芍药多侧蕾，为使养分集中，保证顶蕾开花，可在现蕾后及时摘除侧蕾，一般保留一个侧蕾作为替补。 当顶蕾膨大、可发育开花时，迅速将所留侧蕾去除。 药用芍药除留种植株外，其他植株在现蕾时将花蕾全部摘除，以使养分集中于根部，增加采药量。

　　2.5 病虫害防治