蕨菜和蕨根粉的区别在哪里

  蕨菜和蕨根粉的区别在哪里

  回答蕨菜是蕨类植物,是一种营养丰富的野菜,叶子卷曲,株高可达1米左右,常以未展开的幼嫩叶芽用来食用。蕨根粉是从蕨菜根中提炼出的淀粉,是直接将根状茎洗涤、捣碎、过滤、晒干而成,可用开水冲服。

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