一般情况大家只会看到宏鸿集团的生鲜配送车在满大街的向各个企事业单位运送食材生鲜，却很少有人知道这些蔬菜瓜果是如果运输到宏鸿的配送中心的，或者是认为蔬菜瓜果全部是从市场上收购的，所以今天就着这两个疑问，带大家看看宏鸿集团自建的农业基地。
宏鸿集团在全国建设的农业基地面积超过160000亩，在各地城市因地制宜，选择最适宜的农作物品类进行种植。广东的惠州基地，就种着适宜当地气候，并且清凉可口水分多的黄瓜和小白菜。黄瓜在夏天的广东是消耗非常大的瓜类，也是宏鸿集团基地的主要农作物之一，绝大部分餐饮店、企事业单位食堂或者自家做饭都会经常用到黄瓜，黄瓜汤清凉降火解油腻，宵夜来个拍黄瓜，酥脆可口不上火。小白菜同样也是当地的家常菜，它水分足味甜，非常适合在夏季食用。
惠州基地的品种远远不止这些，但是这么多菜是如何快速进入食堂或者家庭的饭桌上面的呢。这里就不得不提到宏鸿集团为保障生鲜蔬菜的质、量、速，而打造的现代化农产品配送中心。该配送中心的任务就是以最快的速度运集客户所需的食材品类，并在食品检测中心进行抽检，抽检合格后送入保鲜冷藏中心进行储藏，配送当日出库并且上车进行生鲜配送的最后环节：把新鲜，安全，有质量的生鲜食材交到客户手上。
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