小麦草属于比较独特的一种小麦，其嫩叶可以用来榨汁喝或者晒干后磨成分泡水饮用。小麦草的生长周期比较短，短短时间内就可以长成一茬茬的绿草。所以很多人喜欢在阳台种植小麦草，不仅可以作为观赏盆栽也可以作为食物来食用。下面具体介绍在家种小麦草的方法。
小麦草的种植是采用播种的方法进行，首先需要选择健康的麦种，可以选择网上信誉比较好的网店或者卖种子的实体店铺进行。买的时候要确保种子里面不含杀虫剂，这样的种子才能种出健康的麦草来。
种植前，需要将种子处理好。第一步就是浸泡种子，一般等到浸泡完种子已经长出小芽来，这个时候就可以直接进行种植。首先把多余种子三倍的冷水倒入盆子里，再把种子也倒进去，包裹好保鲜膜，需要浸泡一个晚上。早上起来把水给倒掉，再加入新的三倍于种子的水继续浸泡10个小时。种子总共需要浸泡三次，最后一次浸泡完把水分给沥干，然后放在一旁备用，一般这个时候种子已经发芽。
在家里种植小麦草可以选择普通的花盆，最好是下面有排水洞的花盆，可以轻松排水。如果选择没有排水洞的花盆，那么日常浇水要谨慎一点，以免浇水太多把小麦草的根系浸泡坏。
把浸泡好发芽的小麦种铺在混合肥或者盆土上面，轻轻压一下即可。不要把所有的种植都堆积在一起，这样对小麦种的生长不利，每个种子都需要自己的生长空间。种植好即可进行浇水，最好是用水壶喷洒，以免把种子冲出来。最后在上面覆盖一张湿报纸来保护幼苗。
种子种好后可以采用喷水壶来淋水，这样可以保证浇水均匀。总之需要保持土壤的湿润。小麦草需要放在通风，有光线的地方进行养护。
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