种植芦笋的方法

　　芦笋喜欢生长在排水性能良好，不易板结的疏松土质中。那种植芦笋的方法有哪些下面是我为你整理的种植芦笋的方法，希望对您有用。

　　种植芦笋的方法 播种方法 一、栽培季节、播种期：芦笋多春播，也可秋播。

　　春播2~4月，4~6月定植，翌年春季开始采笋;秋播8~9月，10~11月定植，翌年秋季采笋。芦笋播种期可根据茬口和育苗条件，由定植期向前推60~80天。 二、育苗地：选土质疏松、土壤肥沃、透气性好的土壤或沙质壤土，具有浇水、排水条件，环境空旷通风，由于芦笋与葱蒜类同为百合科作物，为减少病虫害，前茬作物是葱蒜类的地块不宜作芦笋育苗或栽培地。 三、育苗方法及苗床：主要有日光温室育苗、塑料小拱棚育苗、阳畦育苗、露地育苗等。

　　提倡用营养钵育苗，移栽时，伤根少，成活率高。 管理方法 1.温度：芦笋发芽适宜温度为25℃~28℃，小拱棚或阳畦育苗白天温度应在25℃~28℃、夜间15℃~18℃。出苗后白天25℃，最低不低于8℃，最高不超30℃，超过30℃，及时放风。

　　并逐渐加大通风炼苗，使其适应外界环境。当幼苗地上茎3条以上时，即可定植。 2.水肥：出苗前，苗床土保持湿润，否则应及时浇水，出苗后幼苗根系弱小，旱时及时浇水。

　　当苗高约10cm时，可随水浇施一次稀薄有机液肥，如充分腐熟人粪尿或沼液，也可随水施尿素及氯化钾等，苗期追肥2~3次，使苗在生长后期能充分积累同化养分培育壮苗。 3.中耕锄草：出苗后，立即揭除地膜。撒播齐苗后要疏苗，保持苗距7~10cm.育苗期间要勤锄草，及时中耕松土。

　　适当培土，使鳞芽发育粗壮，防止苗株倒伏。当幼苗达定植苗标准时即可定植。定植标准：芦笋苗约高0.3m,有3根以上的地上茎及地下贮藏根5条以上。 芦笋种植管理技术 一、当年定植的笋田：在9月上旬每亩施入充分腐熟的有机肥2000-4000公斤。

　　氮、磷、钾三元素复合肥30-50公斤，或芦笋专用肥40公斤。结合锄草，填平定植沟及时浇水，促进秋茎生长。 二、二年生以上的笋田：绿芦笋停止采收后，及时清除病、黄、枯、老茎对秋茎的生长有很大的益处。白芦笋一般在6月下旬采收结束后任其自然生长，这种作法对来年芦笋产量的提高影响很大。

　　白芦笋应抓好秋季管理，和绿芦笋秋季管理一样做好清除病、老、枯、黄茎的工作。无论是白芦笋还是绿芦笋，秋季要留足6-9根直径1-1.2厘米的母茎，并要打顶、控高，高度掌握在1.3-1.5米。注意打桩、拉绳，防止母茎倒伏。 二年生以上的笋田，一般秋发肥每亩施腐熟的有机肥3000-5000公斤，氮、磷、钾三元复合肥50公斤以上或芦笋专用肥50公斤。

　　三、后期田间管理：在施肥过程当中应当注意氮、磷、钾的配比和肥料施入后及时进行中耕。每年在8月底9月上旬芦笋会出现第二次病、虫害发生高峰。在秋季留母茎期间，每亩应喷施70%代森锰锌800-1000倍液，加20%速灭杀丁、1.8%阿维菌素2000-3000倍液，每隔10天喷洒一次，连喷两次，可防治芦笋的茎枯病、褐斑病等病害，以及菜青虫、负泥虫等虫害。

　　芦笋种植市场前景 芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。 国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。

　　芦笋已成为保健蔬菜之一，这是它能在世界上大面积种植，畅销不衰的重要原因。 芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。 著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。

　　芦笋又名”荻笋”、”南荻笋”，为百合科植物石刁柏的嫩芽，是世界十大名菜之一。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。

　　那么，芦笋是如何种植的呢本文为大家详细介绍芦笋的种植方法，喜欢吃芦笋的朋友千万别错过哦！ 芦笋的种植方法 一、 种子处理 播种前用25度-30度的温水浸泡3-5天，每天换水1-2次，待种子吸足水分捞出，拌细沙或者蛭石，装于容器内，盖湿毛巾，置于25-30度条件下催芽，每天翻动2次，经5-8天露白后即可播种。

　　二、 播种育苗 家庭盆栽播种方法； 小花园种植的朋友，可以用泥炭土或者育苗土加育苗盘，育苗块加育苗箱的方法育苗，覆土厚度是2-3厘米左右，在温度25-30度育苗最佳。 在农业生产播种方法 ； 1、苗床准备：苗床宜选择肥沃疏松的沙质壤土,每亩苗床施腐熟的农家肥2500-3000公斤，磷酸二铵20公斤，钾肥15公斤，耕翻入土精细整地后作畦，畦宽1.3-1.5米。播种采用纵畦横开沟，行距20-30厘米，株距7-10厘米，用扎眼器扎眼,每眼播一粒种子，覆土2.5厘米，然后盖上薄草以增温保温。播种时间在4月下旬至5月上旬（地温稳定通过10℃为宜）。

　　2、大棚育苗： ①营养土配制，腐熟农家肥30｛bf｝，草炭30｛bf｝，陈炉灰20｛bf｝，农田土20｛bf｝（无农药残留）每公斤营养土中加磷酸二铵50克。 ②营养钵（8×12厘米）育苗，每个钵体内播一粒种子，播深2厘米，覆土2厘米，浇透水。 ③温湿度管理，芦笋发芽适宜的温度25度-28度，出苗后25度，最高不超过30度，最低温度不低于8度，土壤保持湿润状态为宜。

　　出苗后幼苗根系弱小,旱时及时浇水,及时除草，定植前7-10天，开始大通风炼苗，使其适应外界自然环境，达到健苗标准，有地上茎3条以上，地下贮藏根5-7条。 三、 适时移栽 1、选地。选择土质疏松透气性好,地势高,排水通畅,土层深厚,富含有机质的沙壤土,PH值 5.8-6.7为宜，前茬不宜种胡萝卜、甜菜。

　　2、整地与施肥。深翻20-25厘米起垄，每亩施腐熟农家肥3000公斤,加三元复合肥25公斤做底肥，.垄宽1.2-1.4米. 3、定植。株距30-40厘米，用铁锹挖定植沟，深30厘米，宽30-40厘米，沟内亩施三元复合肥25公斤加有机肥1500公斤，施入沟内混合均匀，再撒入10厘米厚的表土，沟中心微高,把分级的笋苗放入沟内,大壮苗每穴一株,弱小苗每穴两株.将根系伸向四周,芽眼顺沟朝同一方向,排成直线,便于管理培土和采收.一手扶住苗身,先盖少量土并压实,然后再盖细土4-5厘米，浇透水，水渗下后的再盖土1-2厘米，防止板结和水分蒸发,移栽后3-4天天及时查苗补栽，防止缺苗。

　　四、 定植后的管理 定植后连浇两次水，然后及时中耕保墒。新茎高10～15厘米时，结合施肥进行第三次浇水，以后每隔10天浇1次水，雨季基本不浇水。立秋后，结合施肥进行浇水，以后每隔10～15天浇1次水，11月中下旬土壤封冻前浇冬水。 栽后1～2年内要促进地上部生长。

　　缓苗后及时中耕除草并追施1次促苗肥，30天后视苗情追第二次肥，立秋后追第三次肥。冬季割去地上部的枯茎，清洁田园，施腐熟的有机肥，为第二年春天植株萌发提供养分。定植后第三年进入采笋期，为促进当年新株的萌发和生长，在采收结束前15天，施复合肥，氯化钾。立秋后再施1次，以促进秋茎生长健壮。

　　冬季，施腐熟的有机肥。 定植后2年内不采笋，3～4后可少量采笋，5～15年为盛采期。开始采笋后进行培土，培土高度在20～30厘米之间。产笋第一年培土时，保证上垄口宽20厘米，以后逐后增加，第五年不少于40厘米培土时不要伤肉质根，采收结束后及时退土复原。

　　可用覆盖黑色地膜代替培土。另外，在开始采笋的前2年，可在芦笋的行间间作萝卜、草莓、花生。 　 五、 病虫害防治 1、病害：主要病害为茎枯病和褐斑病，防治方法以农业防治为主，做到冬春季彻底清理田园，多施有机肥和钾肥，促使植株健壮，增强抗病力，及时清除田间积水，降低地下水和田间湿度，控制发病条件.药剂防治75｛bf｝，百菌清600倍，70｛bf｝甲基托布津800倍液或采用波尔液、多菌灵等药剂涂茎防治茎枯. 2、虫害：主要有地老虎、蝼蛄、金针虫、蛴螬。

　　防治措施:清理好园田,铲除杂草,严禁使用未腐熟农家肥,发现害虫,可用90｛bf｝敌百虫晶体50克,溶解后加炒熟玉米面5公斤拌均匀，制成毒饵,撒在虫害区，每小堆放25克左右，或用辛硫磷1000倍灌根. 五、 科学采收 1、采收前处理，为了提早上市可在4月初，按垄扣小棚，拱高30厘米，宽40-50厘米，覆盖地膜，出笋后棚温25度为宜，超过30度及时通风降温，外界气温达到20度时，可撤掉棚膜，一般笋高20-25厘米开始采收. 2、采收时间，一般在5月中旬开始采收，以后各年相同。绿芦笋要求色泽深绿、鲜嫩、整齐，笋尖鳞片抱合紧密不散失，笋条直不弯曲，无畸形，无虫蚀，采收时间在上午9-11点为宜。 3、采收方法，用专用不锈钢小刀，整齐地割下嫩茎，茎部不要留高茬，放于筐内用湿毛巾盖上，放在阴凉处，防止跑水老化。

　　对生长过细、弯曲、畸形、残枝、弱枝病株应及时割除，每株留1-2个健壮茎杆进行光合作用，当其高度达到70厘米及时摘心，控制株高。

　　绿芦笋种植时间一般是在4-5月份,夏季是7-8月,秋季10月份种植比较合适,冬天比较适合拱棚种植,11月种植即可。种植芦笋育苗移栽是最常用的办法。

　　绿芦笋又名“石刁柏”，以刚生出的嫩茎做蔬菜食用，质地脆嫩清香，是具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜，在国内外备受消费者的青睐。

　　其株型美观，种在路边、渠边能美化环境。第一年勤中耕除草，每隔10—15天浇水一次，采笋前要保持土壤水分充足。每年追肥2—3次，春季采收后，夏季各追一次，每亩开沟施用活性有机肥200公斤，下霜前2个月不再施肥。定植后第二年一般不采收，从第三年开始从4月上旬开始采收，合格产品标准：全绿色，不散头，不弯曲，无病虫，长度10—24厘米，直径0．6—2厘米。

　　一、整地种植芦笋的土壤一般要选择沙壤土，并且地势要稍微高一些，这样排水性能会更强一些。在种植芦笋之前，土壤中不能种过萝卜、青菜之类的农作物。

　　二、播种芦笋的种子在播种前需要提前放到温水中浸泡一天，将种子取出后用湿润的棉布包裹，放在30摄氏度左右的环境中进行催芽。

　　三天过后种子便会露出白色的胚芽，这样的种子就可以撒播入土壤中。三、定植移栽之前一个星期左右停止浇水，让土壤恢复疏松干燥，这样方便取出芦笋的根。四、田间管理芦笋的幼苗在定植完成后一个月左右便要开始追肥，可以使用腐熟的有机肥兑水或者是一些饼肥水，在秋收之后可以适当的增加肥料的浓度。

　　怎样栽培绿芦笋绿芦笋已成为受人们欢迎的高档保健蔬菜。其主要栽培技术如下：一、育苗、移栽及当年管理。

　　（一）选择优良品种：经试验，适合作绿芦笋栽培的品种有UC800和UC157。

　　这到两个品种出笋粗壮、整齐，顶端不易散头，商品率高，经济效益好，也适合作白芦笋采收，是绿、白芦笋栽培兼用的优质高产良种。 （二）适时播种、育苗：可分春、夏、秋三期播种，以4月上旬至5月上旬的春播为最好，6月初到7月上旬移栽，来年春季即可投产；夏季为5月下旬至7月上旬播种，8月下旬至9月上中旬移栽；秋季8月中旬至9月上旬播种，来年4月中下旬移栽，至秋季可有少量采收。 （三）培育壮苗： 1、浸种催芽：浸种前，先用清水冲洗，除去蜡质，然后在25-30℃温水中浸3昼时（夏、秋季浸2昼时），每天换水2-3次。浸种后沥干水份，用湿纱布等包好，在25-30℃温度下，保温保湿催芽，部分种子露白后即可播种。

　　2、播种育苗：选排水良好、疏松、肥沃的砂质壤土作苗床。亩用腐熟栏肥2000公斤、磷肥30公斤、钾肥15公斤、呋喃丹2公斤混合撒施床面，翻耕入土，并用40%芦笋青粉剂600倍液进行土壤消毒。整齐苗床，筑成宽120厘米、高15-20厘米的畦。

　　在床面与畦垂直方向每隔20厘米开一播种沟，深2厘米。在沟内每隔10厘米米播一粒种子，播后盖上一厘米厚细土。播种结束后，畦面铺一层稻草，并用600倍液芦笋青药水浇湿。

　　春季搭好塑料小拱棚保温保湿，夏秋季搭阴棚降温保湿。 3、培育壮苗：播后5-7天即可出苗，部分出苗后，及时揭除稻草，并控制苗床温度在25-30℃。如遇高温时，应揭膜通风换气。

　　气温稳定在20℃以上时，可揭去薄膜，加强光照，锻炼壮苗。幼苗长到10厘米高，并开始抽生嫩茎时，每隔10天浇一次清水粪，并及时中耕除草。 （四）整地移栽： 1、选地整地：芦笋是多年生作物，必须选土层深厚、疏松、肥沃、排灌良好、不易积水、高燥的沙质壤土。移栽前，要深翻土壤，施足基肥。

　　首先按行距130-150厘米，开好种植沟，深宽各40厘米。沟内亩施栏肥3000公斤以上、磷肥50公斤、钾肥25公斤、呋喃3-4公斤。施肥后上盖一层土，使沟面略高于畦面呈黾背形。 2、适时移栽，合理密植：苗龄控制在2个月左右，当芦笋苗具有4-5根健壮苗时即可移栽。

　　移栽时，在沟面，按株距30厘米，挖一小空，将芦笋苗带土移植，稍作压实（苗根部一定要高于地面，以免浸水烂根），浇上点根清水粪，后盖土5-6厘米。定植时，大小苗要分级定期，根系伸展。 （五）移栽当年管理： 1、勤施追肥：定植后，每隔7-10天浇一次清水粪，以利活根还苗。定植初期，应采取淡肥勤施，促苗早发。

　　施肥一般掌握在每次松土除草完毕和新茎抽生前各施一次，施肥以腐熟淡水为好，或亩施复和肥5公斤。要多施草木灰、焦泥灰等含钾量高的肥料。随着苗株长大，用肥量逐步增加，促使植株粗壮，根盘扩大。

　　入秋后，每隔15天施一次追肥，每次亩施复和肥10-15公斤，或相应的尿素和磷钾肥，连施2-3次，到10月下旬结束施肥。 2、除草培土：在生长期，根据情况，要及时松土除草，每次除草后，适当培土1-2厘米，逐步增加覆土高度，至10厘米左右为止。 3、防涝保湿：要及时开好排水沟，沟渠相通，做到雨后沟干无积水，遇连续干旱，要灌跑马水保湿。

　　4、清园整枝：春播苗经过高温干旱的夏季，部分开始枯黄倒伏，此时要分批剪除倒伏、细弱、病残、枯黄的茎秆，去弱补新留壮。到10月中下旬，对新抽生的嫩茎，可适当采收，不可再留养，并保持每株有10根以上的健壮茎枝。至12月中下旬，茎秆已全部枯死，须彻底清园，及时拔除枯茎，清除落叶杂草，集中处理烧毁，并适当培土过冬。 5、加强病虫害防治：危害芦笋最为严重的是茎枯病。

　　须从移栽成活开始，用40%芦笋青粉剂600倍液，每隔10天左右喷施一次，同时结合培土，浇根一次。如发生任斜纹夜蛾等害虫危害，可用“抑太保”1500倍液喷杀。 二、第二年进入采收后的管理。

　　芦笋定植第二年后，进入采收期，其后每年的管理相同，主要是： （一）、适时留用春母茎。开春后，芦笋开始抽生嫩茎，此时可可对抽生嫩茎作绿芦笋采收。采收一段时间后，再开始留养春母茎。一般要求是，2-3年生芦笋在4月上中旬，4月生以上芦笋在4月下旬至5月上旬开始留养春母茎。

　　具体留茎时间，以全笋田茎芽出土整齐，选晴好天气进行。留母茎数，依芦笋种植年数和棵盘大小而定，二年生留养3-4根，3年生4-5根，4年生以上留养6-10根。留养的母茎要选茎粗1-1.5厘米的实心茎，且要均匀分布，不要靠在一起。

　　（二）、合理增施追肥。全年重施两次有机肥。一次。