在山羊短期育肥期间的饲养管理：每天上、下午各放牧1次，早晨放牧前喂饲豆秸―鲜草―精料，晚上饲喂配方精料，自由饮水。育肥羊为12～14月龄的阉公羊，每只羊占圈1平方米。圈舍每天打扫2次，睡床垫草。
短期育肥期间的饲料管理：每只羊每天喂冬牧70黑麦草2公斤，干豆秸自由采食，配方精料0.5～1公斤。配方精料中消化能14.70％、粗蛋白质14.40％、钙0.75％及磷0.42％。其中，玉米59％、麦麸20％、棉籽饼10％、豆饼3％、干紫穗槐叶粉5％及预混料3％。
短期肥育的效果经过45天肥育可多增重（只均）4.70～11.44公斤，净肉率可提高4.05%～8.22%，扣除精料费只均多盈利7.02～34.06元。
另外，在精料短缺的地方，利用冬闲地或荒地种植牧草，每天每只增喂鲜草2公斤，也可实现短期育肥的效果，实现增重和经济效益。
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