4.套袋后的管理 套袋后重点是防治危害叶片的病虫害（如叶蝉、黑痘病、霜霉病、炭疽病、白腐病等）。杀菌剂可用65%代森锌600倍液加12.5%烯唑醇3000倍液喷施，或用18%保治达750倍液或用配比为1∶0.7∶200倍的波尔多液等药剂喷施，每隔10天～15天喷1次，一直施到葡萄采收前20天。要密切观察玉米象、葡萄瘿蚊、康氏粉蚧和茶黄蓟马等容易入袋危害的害虫，严重时可以解袋喷药，可在杀菌剂中加入阿维菌素2000倍液～3000倍液或高效氯氰菊酯1500倍液～2000倍液或辛硫磷1500倍液，但不可加入铜制剂，以免产生药害。
5.摘袋时期及方法 葡萄套袋后青色和紫黑色品种可以不摘袋，带袋采收。红色品种一般在采收前10天～15天摘袋，具体摘袋时间应根据品种、果穗着色情况和纸袋种类等情况而定。要注意仔细观察果实颜色的变化。如果袋内果穗着色很好，已经接近最佳商品色泽，则不必摘袋，否则会使颜色加深，着色过度。巨峰葡萄等品种一般不需摘袋，也可以通过分批摘袋的方式来达到分批采收的目的。另外，如果使用的纸袋透光度较高，能够满足着色的要求，也可以不摘袋，以生产洁净无污染的果品。
葡萄摘袋时，不要将纸袋一次性摘除，应先将袋底打开，使果袋在果穗上部戴一个帽，以防止鸟害及日灼。摘袋时间宜在上午10时以前和下午4时以后，阴天可全天进行。摘袋前应拉好防鸟网。
6.摘袋后的管理 葡萄摘袋后一般不再喷药，但须注意防止吸果夜蛾、葡萄瘿蚊和鸟的危害。要密切观察果实着色的进展情况。在果实着色前，剪除果穗附近的部分已经老化的叶片和葡萄架面上过密的枝蔓，可以改善架面的通风透光条件，减少病虫危害，促进浆果着色。此时，由于部分叶片老化，光合效率降低，光合产物入不敷出，而大量副梢叶片叶龄较小，所以适当摘除部分老叶不仅不会减少有效叶面积比例和影响树体的光合产物积累，而且可以减少营养消耗，更有利于树体的营养积累。但是，摘叶不可过多、过早，以免妨碍树体营养贮备，影响树势恢复及来年的生长与结果，一般以葡萄架下有直射光为宜。另外，摘叶不要与摘袋同时进行，也不要一次性完成，应当分期分批进行，以防止发生日灼。
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