大棚葡萄W形架栽培的高产优质

  在连栋大棚中采用W形架栽培葡萄,能充分利用棚内空间、温热和光照条件,葡萄叶面积扩大,与双“十”字形架栽培相比叶片受光面积增加15-25%,产量增加30-40%(亩产葡萄2000-2500公斤),而且品质更优。

  1、大棚建设:选用横截面长10厘米、宽8厘米的水泥柱沿南北向立柱,大行距3.8米,小行距2.2米,立柱间距为4米,地面上的水泥柱高2米。在水泥柱纵向上间隔16米(3根立柱)、横向上间隔6米(1根立柱)架设直径为3-4厘米的镀锌钢管固定,以此基座搭建连栋钢管大棚。每个单棚宽6米,长55-65米,棚顶距地面3.5-4米,棚肩高2米。棚两侧下部设揭膜区,揭膜高度东侧为1.2米,西侧为0.5米,棚南北两端设高2米、宽1.5-1.8米的门。每个单棚间的底部设水槽,以便排出雨水。

  2、W形架建设:每个单棚做两畦,一个畦宽2.1米、另一个畦宽2.7米,两边沟宽30厘米、深25-30厘米,棚中间留宽60厘米的操作道,操作道低于畦而高于沟。其余单棚均按此规格做两畦。选用藤稔、甬优1号等生长势中等的葡萄品种定植在立柱边,株距1米,边行距离棚边缘1.1米,12月底前定植完。在每根立柱上离地面1.1米、1.45米、1.8米处绑扎与行向垂直的3根横梁,下横梁长0.6米、中横梁长0.8-1米,两边等长;上横梁长0.8-0.9米,朝棚中心方向斜上单边绑扎。在水泥柱上距地面60-70厘米处拉1道铁丝,在下横梁和中横梁的两端距边缘5厘米处各拉1道铁丝,上横梁上距边缘间隔40厘米拉2道铁丝,这样在一个单棚内就形成了14道铁丝的W形骨架。

  3、整形修剪:葡萄苗主干高50-60厘米时摘心,培养3-4根先端副梢作主蔓,其余副梢全部除去。将副梢沿南北向呈“一”字形引缚在距地面60-70厘米处的第一道铁丝上,经过摘心当年完成“一”字形造型。第二年夏季,在“一”字形主蔓上间隔10-15厘米选留1根东西向、呈50-60度角的新梢,均匀地引缚到下横梁和中横梁两边的铁丝上,形成 “V”字形架面。冬季修剪时将所有主蔓从第一道铁丝上放下来,隔株选着生在主蔓上茎粗0.6-1.2厘米的3-4个结果母枝作主蔓,引缚在第一道铁丝上形成新的“一”字形架,剪去其余结果母枝和原主蔓。第二年冬剪结束后,在每个单棚内形成4个“一”字形架造型。第三年春季将第一道铁丝上主蔓抽生的新梢间隔20厘米东西向引缚到下横梁和中横梁两端的铅丝上形成 V形架。将上横梁主蔓上抽生的新梢间隔20厘米引缚到上横梁第二道铁丝上形成斜直形架。第三年夏季,每个单棚内在两个“V”字形架的中部和上部又形成一个“八”字形架,共同构建成“W”形架式。

  4、植株调整:春季萌芽后及时抹除基部芽、瘦弱芽、不定芽和多余副芽,主蔓上隔10-15厘米留1个新梢,其余新梢全部除去。新梢长30厘米时绑蔓,分2-3次完成,保持架面分布均匀。有果穗的新梢在7-9叶时摘心,先端萌发的1-2个副梢在4-6叶时摘心。果穗以下的副梢全部除去,果穗以上的副梢留1-2张叶片反复摘心,叶穗比为20-30:1。每亩产量控制在2000-2500公斤,茎粗0.6-1.5厘米的结果枝留1穗果,茎粗1.6-2.5厘米的留2穗果,茎粗2.5厘米以上的留2-3穗果。

  5、肥水管理:葡萄收获后隔年耕翻1次,每亩施腐熟畜禽粪1500-2000公斤。全年每亩施纯氮13-16公斤、五氧化二磷6-8公斤、氧化钾25-30公斤,氮磷钾肥施用比例为1:0.5:2。春季萌芽前施速效氮肥,配施适量磷钾肥,占全年施肥总量15%。果实膨大肥分2次施用,以氮肥为主,配施适量磷钾肥,占全年施肥总量40-45%。果实着色肥也分2次施用,以钾肥为主,配施适量氮磷肥,占全年施肥总量35-40%。果实膨大期和着色期适施镁肥、硼肥、锌肥等微肥。萌芽期、新梢生长期和果实膨大期保持土壤含水量在70-80%,果实成熟前后土壤含水量以60%为好。高温干旱时及时灌水抗旱,雨量多时注意排水。

  6、温度管理:1月底2月初覆盖棚膜保温,棚内温度达30℃时打开棚门和边膜通风降温。9月上中旬果实采收后去除棚膜。

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