氨基酸怎样分解(肥料里的各种“酸”，腐植酸、氨基酸、海藻酸、核苷酸有啥不一样)

现在的肥料五花八门，种类越来越多，肥料名称也是越来越花哨。我们经常会听到很多带“酸”字的肥料，比如腐植酸、氨基酸、海藻酸、核苷酸……

这么多“酸”，究竟有啥不一样？很多人傻傻分不清！！！

今天我们就来一起学习一下这几种“酸”的作用及不同。

一、产品好坏判断及使用注意

1.腐植酸

腐植酸的原料主要是泥炭、褐煤和风化煤等，而泥炭、褐煤等碳氢氧氮的含量比较大，所以腐植酸本身就含有植物生长所需的元素碳、氢、氧、氮等。

而且腐植酸还可以提高氮、磷、钾肥的利用率，对于作物的增产效果是非常明显的。

（1）怎么判断腐植酸的好坏？

腐植酸可以分为三种：黄腐酸、黑腐酸和棕腐酸。

其中黑腐酸的分子量最大，棕腐酸次之，黄腐酸是分子量最小的。分子量越小越容易被作物吸收利用，所以说黄腐酸是腐植酸中利用率最高，见效相对比较快的。

市面上比较常见的腐植酸肥是腐植酸钾，而判断腐植酸钾的优劣其实就是看里面黄腐酸钾的含量，含量高，说明肥料比较好。当然，并不是说黑腐酸就不好，一无是处，我们之所以用黄腐酸鉴定腐植酸品相的好坏，主要是因为它的效果明显，而且它的生产成本比较高。其实法律层面里并没有明确地指出腐植酸肥优劣的判断必须要看黄腐酸。

判断市面上腐植酸钾的优劣，除了价格外，还可以看其水溶性，这是最直接的辨别方式。

把肥料放到水里之后如果发现它有不溶物，那这个品相肯定不好。因为黄腐酸溶于水，而黑腐酸、棕腐酸则不溶，溶的越多就证明黄腐酸钾的含量越大，肥料的使用效果就越好，质量越好，沉淀越多效果就越次。

（2）腐植酸使用注意：

腐植酸可以当叶面肥，也可以随水冲施。

它可以刺激作物根系生长，提高根系吸收水分和养分的能力，增加分蘖或分枝，促进早熟；另外它还能改良土壤，提高肥效，增强植物自身生理调节功能，提高作物抗寒能力。

但在实际操作中应把腐植酸和其他营养肥搭配使用。

如果单纯的把腐植酸肥作叶面肥喷施，那效果可能不太明显。因为，虽然腐植酸肥中黄腐酸含量大的，起效比较快，但是市面上一般都是黄腐酸含量比较低的腐植酸肥。

腐植酸肥料在施用时应注意温度，施后天冷见效慢，天热见效快，一般温度需在18℃以上。

但是，如果气温高于38℃时，会加速作物的呼吸作用降低干物质积累，造成减产，应停止施用。

2.氨基酸

氨基酸里边含有有机氮。尿素也是一种有机氮，但我们常说的氨基酸一般有机氮含量不超过18%。氨基酸主要是构成生物体蛋白质与生命活动有关的东西。

一般情况下，作物是先通过吸收氮然后去合成氨基酸，再合成蛋白质，变成自己身体的一部分。但在叶面喷施氨基酸肥料后就可以直接吸收氨基酸合成蛋白质，省去了中间吸收氮，再合成氨基酸的过程。

因为氨基酸虽然是由氮素合成的有机氮，但它的含氮量不高，如果拿氨基酸当氮肥去补充氮完全是浪费。

（1）怎么判断氨基酸的好坏？

氨基酸其实没有什么好坏之分，主要是看里面的活性成分。

氨基酸和腐植酸还不一样，腐植酸一般是从天然矿里面提取出来的，但氨基酸一般都是从活的东西里面提取出来的，比如动物残渣、植物残渣发酵之后获得的。

所以，看它的好坏，第一就是看它的天然活性保持在多少，比如是不是左旋氨基酸；第二个看氨基酸的种类。

生产肥料时，一些不稳定的氨基酸很容易被破坏掉，如果厂家能够把容易被破坏的氨基酸保存下来，放到肥料里，那就证明这个氨基酸肥料品质就比较好。

比如，同样都是氨基酸肥料，发现有的肥料里含有18种氨基酸，而另外一个肥料里只含有一到两种，而且还是最常见、最便宜的那几种氨基酸，那这个肥的效果肯定就比较差了。

（2）氨基酸使用注意：

施用时，氨基酸在土壤中容易被细菌同化、分解，所以不适合作为基肥在土壤中施用，建议叶面喷施。

3.海藻酸

海藻酸，光听它的名字，大家就能猜到跟海藻有关。没错，海藻酸是海藻经过特殊的生理生化工艺将海藻中的精华物质提取出来制成的，富含有机态存在的营养元素和调节植物生长的活性物质，是一种新型绿色环保肥料。

海藻酸的成分较为全面，而且含有天然植物激素，在增产促生长的基础上，对作物起着生理调节、保花保果，提高肥料利用率等作用，俗称“傻瓜肥”。

海藻酸主要通过促进细胞分裂和增长、强化新陈代谢的方式来促进植物的生长，能延迟作物细胞的衰老，比如延长绿叶的变黄，从而间接提高了光合作用和作物抗病、抗寒、抗旱的能力。

4.核苷酸

核苷酸是构成生命的基础物质，也是物质代谢和能量代谢的基础。

核苷酸在几乎所有细胞结构、代谢、能量和调节功能方面起着重要的作用。能增加作物体内氨基酸的数量，增加蛋白质的含量，可以提高作物叶片的叶绿素含量等。

核苷酸的数量以及存在形式的不同，决定了作物的强弱旺衰。所以，一直以来，核苷酸都是被作为生物调节剂用来研究的。

其主要功能如下：

（1）核苷酸是作物体内合成细胞分裂素等内源激素的原料，因此可以促进细胞分裂，健壮植株生长。

（2）促进根系以及各个生长点的生长。

（3）增加根系活力，促进根系吸收能力和作物的代谢能力进行，尤其是促进根部对磷、钾元素的吸收。

（4）提高叶片叶绿素含量，增强光合作用。

（5）增加作物体内干物质，提高果实重量，改善果实颜色，增加果实含糖量。

（6）提高作物的抗病能力。

（7）提高种子内含物的转化能力，提高出苗率和幼苗质量。

（8）保花保果。

同时，核苷酸配位化合物可以通过破坏病菌的蛋白质合成方式，造成细菌细胞变性失活，从而可以达到减少作物根部病害，提高抗重茬能力。

总之，核苷酸能参与生命发育的大多数活动，且没有任何毒副作用。核苷酸衍生物肥料，既可以作为调节作物生长物质被作物吸收，又可以作为营养物质补充作物营养需求。同时，可以增加作物体内氨基酸和蛋白的含量。

二、区别、不同：

说了这么多，那它们到底有啥不一样的地方呢？

1.氨基酸和腐植酸对比

最大的不同在于氨基酸是作物的直接组成成分。也就是说，这东西吸收后直接就成为代谢过程中的一部分了转化成作物最需要的东西了，而腐植酸是吸收以后促进最需要的东西合成。

2.腐植酸、海藻酸和氨基酸对比

单纯的腐植酸和海藻酸，本身对作物的作用是通过环境或者调节作物新陈代谢的某一个环节而起到的对作物的生长促进作用；而氨基酸是直接被作物吸收，组成体内结构的。

我们可以把植物体比作一个汽车加工厂。我们农业种植的目标就是让工厂多产出，使用氨基酸相当于给汽车工厂提供了轮子、发动机等半成品，免去了工厂先把橡胶加工成轮子，再把钢铁加工成发动机的过程，减少工厂的生产环节从而增加产出，使用腐植酸、海藻酸相当于给工厂的工人们上党课，提高了他们的工作积极性和工作效率从而增加产出。

（每天农资综合整理，转载注明来源）