特征特性树香瓜（学名carcapa-payu），多年生常绿小乔木，树高1.5―2米，叶柄长，叶鹅掌形。用种子繁殖，播种第二年开花结瓜，花期全年，瓜长圆形，幼瓜乳黄色，逐渐变成绿色，成熟时又变成黄色，似瓜非瓜，似果非果，既有香瓜的甘甜，又有水果的清香和高营养，故有人风趣地称其为“香瓜果”。
播种育苗播前平整苗床并浇透水，种子等量点播或撒播，100厘米×80厘米苗床可播种200多粒，播后盖土1厘米厚，轻压保墒不透风，并遮光保湿，在15℃―30℃温度下20多天可出苗。
移栽上盆此树矮小，侧根发达，较适合盆栽，集观形、观叶、观果、食用等多种功能于一身，是不可多得的盆景素材。选盆要大，口径50厘米左右，5―6片叶即可移栽，每盆栽一株，栽后浇透水并遮光4―6光4―6天。
水肥管理此树较耐旱，浇水不宜过多，尤其不能长期积水，见盆土干裂时才浇，秋天或次年春要倒盆换土，进入结瓜期应视叶片色泽及生长情况进行追肥。
此树独干型，瓜都结在主干上，为提高产瓜量，尤其盆栽观赏时更应整形，在苗高20―40厘米时打顶尖，并人为划伤树干几处，促发侧枝，可培育50―80厘米高室内盆景，还应剪掉底部的老叶，促进新叶生长，第二年每株常挂5―8个瓜，第三年常挂10多个瓜即可，多余的小瓜要摘掉，以确保每个瓜都能长到1公斤左右。带瓜的盆景在花市可售百元以上，也可作高档礼品馈赠，观食两用倍受喜爱。
种子收集等瓜转黄时即已成熟，可摘瓜食用并留种。瓜中间较粗部位瓜籽大而饱满宜作种，两头尖细部位瓜籽细小且有瘪粒，不能种用。每个瓜可选出好种子20粒左右，洗净晾干，用纸袋（切勿用塑料袋）装好放阴凉干燥处保管，以备来年播种。
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