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唐宋热衷莼菜香，今日莼菜长啥样？
我到湖北利川认识了莼菜，食之美味绝口，从此便念念不忘。并且，也激发了心里的探秘欲望。我带着好奇心，花了两天时间，走访了神秘的福宝山，走访了莼菜加工厂。
曾经，唐宋留下了很多关于莼菜的诗歌。唐朝诗人刘长卿《还江左时卿下第归嵩阳旧居》写道：“归路随枫森，还乡念莼菜。”白居易在《偶吟》中写道：“犹有鲈鱼莼菜兴，来春或拟往江东。”唐宋时期，诗人们对美食莼菜，都兴趣很浓，留下了很多优美诗篇。
我虽然不会写诗，但我有探秘诗一样美丽的福宝山，那里是莼菜野生乐园。虽然我国是莼菜故乡，但后来曾经失传，后人不认识。生长于水田中，竟无人识之。后被美国专家认识，日本专家推广，于是在上世纪八十年代，又在利川种植开来。
莼菜生长于1200米至1500米的水质清澈的高山平湖中，外形剔透晶莹，口感滑爽脆嫩，富含18种氨基酸，特别是富含锌及硒元素，更为人体所需。利川被定为“中国莼菜之乡”，莼菜获得“中国原产地保护标志”。由于市场前景好，现在已经有人工种植的了。
莼菜长得啥样？我第一次到利川的饭店吃饭，服务员给我推荐，看外形，我以为是木耳菜，但细看之下又不是，叶子椭圆形，叶子和茎干都有粘液。当地有谚语道：“摘老菱当心触刺，采莼菜当心滑落。”可见粘液之多，滑嫩之度。莼菜绿色，吃着爽滑。放嘴里，不用牙嚼，顺着喉咙就能滑进肚子里。
现代人的生意意识很强，知道外地人不会做莼菜，于是就加工成了即食产品。我到加工厂看到，产品琳琅满目，分别被做成了泡椒味、剁椒味、原生态味等，撕开包装即可食用。细细品之，风味特别，感觉特别适合湖北、湖南、四川、贵州、重庆、云南以及其它地方吃辣椒的人食用。喝酒、下饭均可，酸酸辣辣的，很可口。
利川是少数民族集居地，尤其是土家族留下了丰富多彩的文化，而美食方便也是如此，土家美味的莼菜土鸡汤、莼菜肉丸汤、糟辣椒拌莼菜、酸辣莼菜羹，号称土家菜四绝。说起来还算幸运，我分别品尝了其中几道菜，的确非常美！
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我皮肤暗沉，毛孔粗大易长痘还有些许小黑头，这款洗面奶用起来感觉还是蛮舒服的，每次洗脸都感觉肌肤在做SPA，瞬间清除污垢，使肌肤变得更洁净，为美白保养做好重要的准确工作。持续每天使用，清除暗沉角质，使肌肤变得更明亮，纯净透明。不干涩配方，泡沫柔细，容易清洗，能带给肌肤柔舒适的触感。
我长期使用后，发现这款洗面奶可以达到一个改变皮肤粗糙、无光泽的效果，黑头少了毛孔也细腻了不少，皮肤越来越白皙，让我轻松拥有水光肌。
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我从小喜欢喝醋，特别是山西陈醋与老家土醋都是我的最爱，没想到还有一种更好的？
也许是遗传原因，我爷爷、父亲他们一直喜欢吃醋，说吃醋对身体好。我因此而从小喜欢，吃面条、米粉、辣椒水、凉菜，可以没有盐，但不能没有辣椒与醋，有醋，感觉吃啥都香！
我曾多次去过山西各地，一进入山西就进入了醋的乐园，特别是进入临汾之后，发现了一种熏醋，这真是对上我的味口了。我非常喜欢临汾熏醋，香味扑鼻，令人味口大增！
我发觉这熏醋，出自醋的故乡，味道更美，香味更浓，于是常常以吃上临汾熏醋为乐。自此以后，我基本上就只吃三种醋：山西陈醋、临汾熏醋、老家土醋，以临汾熏醋为首选。
临汾熏醋以高粱为原料，通过发酵制作，制醋装入瓷缸，然后外火熏制5~6天。色泽棕红，醋香浓郁，富含多种氨基酸，是凉拌、面条、米粉、辣椒蘸水之佳品，一喜欢就是很多年！
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