怎样确定游离氨基酸
焦虑和基因有关吗
01
一些氨基酸有类似于神经递质的特性，美国功能医学研究院主席马克·海曼博士曾把氨基酸称为“搭建神经传导素的积木”。如果缺乏，我们就会出现反应迟钝、思维不清、焦虑不安、精神疲乏、抑郁难当等。其中与焦虑症关系最为密切的主要有血清素和γ-氨基丁酸。
02
我们体内血清素是否缺乏可用下表来估计。如果得分在4分以上就可能存在明显的血清素缺失。
血清素测试表
说明：如果答案是肯定的，请在右侧小框内打勾。每1个“是”计1分。
1. 我的脑海里爬满了“蚂蚁”（自动生成的消极想法）；
2. 我是一个消极的人；
3. 我很自卑；
4. 我有强迫观念和强迫行为（比如过分完美主义、有洁癖或其他形式的强迫症）；
5. 我有冬季抑郁症或者说季节性抑郁症；
6. 我暴躁易怒，没有耐心；
7. 我很害羞，害怕出门，恐高、晕机、害怕在公众面前说话或有社交恐惧症；
8. 我总感到焦虑不安或经常惊恐；
9. 我有经前综合征（在生理期将近的日子里经常喜怒无常，对某些事物迫切渴望以及乳房发胀）；
10. 我经常失眠；
11. 我经常半夜惊醒，然后无法入眠，或者清晨醒得太早；
12. 我时常渴望吃糖或淀粉类碳水化合物，如面包和意大利面；
13. 锻炼后，我会感到神清气爽；
14. 我肌肉酸痛，纤维性肌痛或下颚痛；
15. 我在服用“选择性血清素再摄取抑制剂”（一种激活血清素的抗抑郁剂），服用后就能感觉良好。
如果提示血清素缺乏，那么我们就有必要在食物中增加L-色氨酸的摄入。常用的食物有：火鸡肉、牛奶、鸡肉、南瓜籽、白干酪、杏仁、大豆等。
03
γ-氨基丁酸常被称为放松身心的营养素。我们体内γ-氨基丁酸是否缺乏可用下表来估计。如果得分在2分以上就可能存在明显的γ-氨基丁酸缺失。
γ-氨基丁酸测试表
说明：如果答案是肯定的，请在右侧小框内打勾。每1个“是”计1分。
1. 对我是来说，放松身心是件奢侈的事情；
2. 对我是来说，被压得喘不过气异常容易；
3. 我经常处在劳累过度或忙碌、紧急的状态里；
4. 我身体僵硬、紧绷；
5. 时不时地，我会感觉虚弱无力；
6. 我对噪声、灯光或剧烈的活动感到焦躁不安；
7. 错过某一餐时，这种焦虑感和压力感更加强烈；
8. 我会依赖糖果、酒精和药物来帮助自己放松。
如果提示γ-氨基丁酸缺乏，那么我们就有必要在食物中增加L-谷氨酰胺的摄入。常用的食物有：鸡蛋、桃、葡萄汁、鳄梨、葵花子、麦片、绿茶、啤酒花等。
04
下面介绍几种食物。
1、深海鱼
经常食用富含欧米伽3脂肪酸的三文鱼、金枪鱼、鲭鱼等，可以帮助缓解焦虑。
2、绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶富含独特的游离氨基酸L-茶氨酸。L-茶氨酸是一种镇静剂，可直接或间接影响神经化学物质的水平。
注：本文素材整理自心理科包博士（baozuxiao）著作《正念生活：心理医生教你摆脱焦虑的折磨》。
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