今天就跟大家唠唠我自个儿捣鼓牛骨头肥料那点事儿。
起因挺简单,就是家里炖几次牛骨头汤,剩下那堆骨头扔觉得可惜。加上平时也爱侍弄点花花草草,听说骨粉是好肥料,尤其是对开花结果有好处,就琢磨着自己动手试试,看能不能变废为宝。
准备工作,收集骨头
头一步就是攒骨头。每次炖完汤,我就把骨头捞出来,稍微冲冲,把上面粘着的肉丝、筋膜啥的尽量弄干净。一开始没经验,有些油腻腻的没洗太彻底,后面处理起来就麻烦点。
攒一小盆之后,我就开始正式处理。
处理骨头,真费劲
第一步是彻底清洁和初步软化。我把攒的牛骨头全扔进高压锅里,加水没过骨头,不放任何调料,就这么压。压大概一个多小时,想着能把骨头压酥一点,也把里面残留的油水啥的再煮出来。煮完捞出来,确实干净不少,而且骨头好像是软那么一点点,但还是很硬。
接下来是干燥。这是个关键步骤,骨头不干透后面没法弄碎。我试过放太阳底下晒,那几天天气也晒足足有三四天,晒得骨头都发白,敲起来梆梆响。也试过放烤箱里低温烘烤,温度不敢太高,怕烤糊,就用大概100度左右,慢慢烘,时间也挺长的,得看着点,别真着火。
敲碎和研磨,这步是最累人的。晒干的骨头那个硬!我先是找个旧麻袋,把骨头装进去,拿到院子里,抡起锤子一顿猛砸。叮叮当当,碎骨头渣子乱飞,得戴个眼镜护着点。砸成小块之后,想着能不能用家里的破壁机打成粉。结果试下,那声音,跟拆家似的,而且感觉特别伤机器,没敢多打,怕把机器弄报废。后来没办法,就用锤子继续砸,砸得更碎一点,像粗砂那样。也有朋友说可以用石磨,或者找专门的粉碎机,我没那条件,就只能靠手砸。
后续处理(可选)
砸成小颗粒之后,可以直接用。但我看网上说最好发酵一下,肥效更还不烧根。我就找个带盖的塑料桶,把砸碎的骨头渣子和我沤的一些厨余肥(比如淘米水、烂菜叶)掺和在一起,再加点土,稍微拌拌,盖上盖子,没盖严实,留点缝透气。放在角落里让它自己慢慢发酵。
这个发酵过程,味道确实有点……一言难尽。所以得放远点,别影响生活。
使用和观察
过大概一两个月,感觉味道没那么冲,颜色也变深。用的时候,我就把它埋在花盆边缘,或者混在准备种菜的地里当底肥。注意别直接接触植物的根部,特别是没完全发酵好的,容易烧苗。
至于效果嘛感觉用之后,家里的几盆月季开花确实多点,颜色也艳些。种的番茄,感觉也比之前结果要壮实。是不是完全是这骨头肥的功劳,我说不准,但肯定是有帮助的。
自己弄牛骨头肥,过程是挺折腾,特别是砸骨头那步,真是个体力活。优点是废物利用,纯天然,用着放心。如果你不怕麻烦,又有耐心,搞一点给家里的花草用,还是挺有成就感的。
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