袖珍白菜的栽培技术

  袖珍白菜顾名思义比普通的白菜小,球高18~22厘米,球径8厘米,单球重150~200克,直筒束心,外叶绿色,叶球褶抱,生育期65~70天,味甜,纤维少,品质佳。可选择6~8月份分批播种,采收。由于播种时天气炎热,高温多雨,及病虫害的侵袭,往往影响其质量与产量,因此生产上采取一些合理、科学的栽培技术,才能获得高产,现将栽培技术阐述如下:

  一、整地施基肥 深耕细耙,耕翻深度20~25厘米,前茬作物收获后,清除杂草,并喷药灭蚜。耕翻时结合施入基肥,亩施入腐熟的有机肥4000~5000千克,过磷酸钙或复合肥20~25千克。采用平畦直播,播后在畦面上均匀撒施毒饵,防地下蝼蛄的危害。

  二、播种 6月中旬播种,采用条播或穴播的方法。条播每亩播种量150~300克,穴播每亩播种量75~150克,按株距开浅穴浇足水,水渗后随即点籽盖细土厚1.5厘米,播后沟灌,第二天天晴后继续浇水,全苗后如遇高温干旱再继续浇水。

  三、合理密植 采用窄行密植,行距35~40厘米,株距30~35厘米,亩株数不少于6000株。

  四、田间管理

  1、抓全苗:正常情况下,播后3天即可达到齐苗,“三水齐苗”是保证全苗的有效措施。播后当天浇一水,供种子萌发,胚轴顶土时浇二水,使土表湿润,利于出苗,齐苗时浇三水,有利于弥土缝,护幼根。为防高温雨涝,播后最好增设一层薄膜覆盖,种子萌发顶土后即可撤去。

  2、间苗:直播抓好早间苗,分次间苗,适时定苗,间苗分别于拉十字、2~3叶、4~5叶时进行,于团棵时定苗,缺苗处即时补苗。

  3、中耕除草:一般于生长前期进行2~3次,待外叶封垄后停止中耕,以免伤根,损叶。

  4、追肥:以速效性氮肥为主,结合间苗追施,第一次间苗后亩施硫酸铵7~8千克,莲座期在苗两侧开浅沟亩施碳酸氢铵15~20千克,或苗周围施尿素8~10千克,结球期是袖珍白菜经济产量形成期,是需肥水最多时期,追肥于结球期和中期分2~3次进行,以前期为重点,每次亩施硫酸铵15千克左右,磷酸钙及硫酸钾各10千克左右。

  5、灌溉:从播种到出苗,主要是抓好底水,幼苗期小水勤浇,忌大水漫灌,中午不浇,早晚浇,在莲座后期大约在包心前10天浇一次大水,结球期是叶球增重和需水量最多时期,要保证水分的充足供应。一般于蹲苗后浇一次小水,不待地面发干紧浇二水,以后经常保持地面湿润,每隔7~8天浇一水。

  6、病虫害防治:白菜虫害较多,有蚜虫、菜青虫、潜叶蝇等危害,要本着早发现,早治疗的原则,蚜虫可用螨虫清7天1次;潜叶蝇用金吉尔;菜青虫可用杀螟杆菌等生物药剂防治。但最好做到提前预防,用多菌灵,甲基托布津7天喷一次。

  五、收获 由于袖珍白菜早熟,分批采收,以鲜菜供应市场,宜于结球佳良期适时收获。

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