韭菜灰霉病又叫“白斑叶枯病”，是大棚栽培韭菜的主要病害，应提早防治，减少损失，增加效益。
一、症状识别
韭菜灰霉病发病初期，在叶片上产生白色或浅褐色的小斑点，继而由叶尖向下发展，全叶发病。湿度大时枯叶表面密生灰色或绿色绒毛状霉层。植株基部呈水浸状，逐步变为淡绿色，病斑扩散后多呈半圆形，在湿度大时表面产生灰色或绿色绒毛状霉层。
二、发病条件
1.韭菜灰霉病的发生与温度、湿度关系密切：病菌传播的适宜温度为15-30℃，相对湿度为85%以上。
2.韭菜灰霉病与棚内环境相关：当棚室忽冷忽热，晚间低温受冻，白天高温高湿，宜发病。
3.韭菜抗病力差：一是品种自身抗病力差；二是棚室内的小气候环境影响韭菜的抗病力，致使易发病。
4.管理不善：施肥不足，特别是磷、钾肥料用量不足，降低韭菜的抗病能力；大水漫灌，造成土壤和棚内湿度过大，引发病害；放风不及时或棚室底口的冷风直接侵袭，加重病害发生。
三、防治措施
1.控温降湿：根据天气变化情况，在中午打开一定量的棚膜，进行通风降温、降湿。通过放风调控，使棚室内的最高温度不25℃，昼夜温差不超过10℃，棚内相对湿度控制在75%以下。注意应在棚室底口增加围裙，严禁由底口放风。
2.加强管理：一是选用抗病品种；二是施足基肥，基肥使用以有机肥为主，适当增加磷、钾肥料的使用量；三是合理浇水，推行微滴灌或渗灌，切忌大水漫灌；四是注意通风排湿调温，减少叶面结露；五是在生长期内可喷施0.3%-0.4%的磷酸二氢钾溶液，提高韭菜的抗病能力。
3.清洁棚室：每次收割后，要及时清除病叶、病株，将病株残体带出棚外深埋或烧毁，防止病菌传播蔓延。结合收割后施肥，进行中耕，疏松土壤，排放土壤水分，防止割茬感病。
4.化学防治：首先在每次收割后进行喷药防治。可选用50%速克灵可湿性粉剂1200倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治，每隔7─10天喷一次，连喷2─3次，防治效果较好。其次是在发病初期，选用10%速克灵烟剂或45%百菌清烟剂熏烟防治。每亩用烟剂250-300克，分放8-10个点，用暗火烟熏3-4小时，防治效果明显。
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