据专家介绍，辣椒种子里面一般潜有如下病害：猝倒苗、立枯病、辣椒细菌性斑点、辣椒病毒病、辣椒绵疫病、辣椒黄萎病等。
一、温汤浸种 用６０℃的热水浸种，水量为种子量的３倍，先将种子缓慢倒入，边倒边搅拌，待温度降到２５－３０℃时，浸１２－２４小时。此法对种子传播的病害均有控制作用。
二、硫酸锌浸种 用浓度为０．２０％－０．４０％的硫酸锌溶液，在２０－２５℃条件下浸种１２小时，此法对辣椒病毒病有抑制作用。
三、硫酸铜浸种 先将种子用清水浸１０－１２分钟，再用１％的硫酸铜液浸泡５分钟，取出后用清水洗净。此法可防甜椒炭疽病和细菌性角斑病。
四、多菌灵浸种 用冷水浸３－４小时后移入５０％的多菌灵可湿性粉剂的５００倍液中浸１小时，用清水洗净。可杀死或纯化辣椒病毒。
五、次氯酸钠浸种 用１％的次氯酸钠浸种５－１０分钟后用清水洗净，可防辣椒疫病、黄萎病和炭疽病等病害。
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