1、播种育苗
1．1播种期
播种时间可根据当地气候、品种特性及生产条件等综合因素确定。双鸭山一般在2月下旬至3月中旬温室播种。
1．2苗床准备
最好选择土壤疏松肥沃、保水能力强、2–3a内未种过葱蒜类的地块做苗床。结合秋整地施有机肥6万kg／h公顷或鸡粪3万kg／公顷，土壤化冻20–25cm后施入二铵375–450kg／公顷，硫酸钾105–150kg／公顷或生物磷钾肥30–45kg／公顷，磷素活化剂15kg／公顷。有机肥必须充分腐熟、过筛，畦土要搂碎耙细，耙平后做宽1．2–1．3m，长10–20m的平畦。
1．3床土消毒
用多菌灵与50％福美双以1：1比例混合，8–10g混合药粉对15kg细干土，拌均匀，撒施床面后开沟播种或以药土的1／3铺底土，2／3作为覆土。
1．4种子处理
用多菌灵、福美双1：1混合药粉干拌种，用量为种子量的0．3％，种子用量为7–8g／平方米。
1．5播种程序及方法
首先，畦面开沟、捻籽、覆土，镇压、浇水、放毒饵、覆地膜。沟深度1．5–2．0cm，沟间距6cm，覆土厚度0．8–1.0cm。然后，畦面划印、捻籽、覆土、镇压、浇水、放毒饵、覆地膜，此方法要求另备覆盖土，并将覆盖土高温消毒，杀灭草籽或于秋季翻倒几次令杂草种子萌发，覆土深度0．8–1．0cm。为保证出苗整齐一致，必须确保苗床水分充足，如播前床土干，则应于播前1–2d浇水造墒。
1．6苗床管理及成苗标准
1．6．1水肥管理
保证苗床底墒充足并于播种后及时喷水1次，使上下水相接，直至出苗揭膜前不浇水，当出苗60％–80％后揭膜并同时喷水1次，以后保证床面见干见湿。移栽前炼苗期相对少浇水，但不可停水，幼苗10–15cm时，视苗情结合浇水适量追肥及叶面喷肥；移栽前10–15d喷1–2次0.2％–0．4％磷酸二氢钾，以促进移栽后发根。
1．6．2温度管理
播种后出苗前白天气温控制在20–25℃，夜间气温高于13℃，出苗后，白天为15–20℃，超过28℃放风，夜间10℃、不低于8℃。
1．6.3成苗标准
叶片3–4片叶，假茎0．4–0．5cm，株高25–30cm，葱白长4–5cm，须根13–15条，苗龄45–55d。
2、定植
2．1整地做畦
选用排水良好、土地平整、肥沃、通透性好的壤土、砂壤土、黑土为佳，前茬不是葱蒜、韭菜茬，未施普施特、豆黄隆、绿黄隆、阿特拉津的地块；土壤pH值6．3–7．8，最好结合秋整地或春整地，施入充分腐熟、细碎的有机肥6万kg／公顷或鸡粪3万kg／公顷，二铵750kg／公顷，尿素300kg／公顷，硫酸钾180kg／公顷或生物钾肥36kg／公顷，磷素活化剂15kg／公顷，深翻20–25cm，耙细、混肥均匀，整平后做宽90–115cm的平畦。
2．2移栽方法
在起苗前一天苗床打透水以便起苗，起苗后分级打捆，去土并置于药槽内，用600倍辛硫磷和600倍多菌灵混合药液灭虫、灭菌。用木签插孔移栽，深度3cm，不可过深，密度37．5万–45.0万株／公顷，确保实收株数30万株／公顷以上。株、行距为13–15cmx13–15cm。
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