在日本，种植蔬菜、水果、茶叶等作物时，推荐使用以下几种肥料：
有机肥
来源包括本国的畜禽废弃物、植物残渣以及一些特殊的有机肥料，如大豆饼、芝麻饼等。
有机肥经过适当的处理，如发酵、干燥等，可以成为优质的有机肥料。
有机肥具有改善土壤结构、提高土壤肥力、促进作物生长等多种优点，因此在日本果蔬和茶叶生产中得到了广泛应用。
堆肥
堆肥技术在日本得到了广泛应用，结合了中国古老的有机肥技术和现代的微生物技术。
可以使用紫云英、豌豆、豇豆等植物作为沤肥，改善土壤结构并增加肥力。
综合性有机肥料
提供多种营养元素，有助于植物的整体生长。
有机肥料有助于改善土壤质地和保持土壤湿润度，促进有益微生物的生长。
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