蒜苗的肥料补充方法如下：
施足基肥
在种植蒜苗之前，每亩施腐熟的土渣粪肥80-100担、尿素20公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤或优质三元素复合肥50公斤。
追肥
如果施足基肥，可以不追肥。如果需要追肥，可在大蒜齐苗后追肥一次，用尿素或稀人畜粪水浇施。
在蒜苗长到4片叶子时，追施速效肥，如氮磷钾复合肥和硫酸钾，以快速补充氮、磷和钾营养元素。
追肥时，在两排蒜苗之间钩出一条沟，撒入适量的氮磷钾复合肥+硫酸钾，并覆盖上泥土，淋水湿透。
根部覆盖堆肥
除了根施化肥，还需根施堆肥，堆肥中含有的营养元素全面，能逐渐补充微量营养元素，防止缺素症。
施肥前先松土，把堆肥撒施在蒜苗根部，并适当培土，覆盖后淋水湿透。
使用水溶肥
可以使用稼乐夫水溶肥，选择耐高温、产量高的早熟品种，施足底肥，注意田间管理，追肥时薄肥勤浇。
结合农家肥和化肥
用农家肥作为主肥，偶尔加入一些化肥，如氮磷钾复合肥+硫酸钾+尿素，以快速补充养分。
农家肥如鸡粪堆肥，富含氮、磷、钾等营养元素，但需注意不能直接施在蒜苗根部或裸露在土表。
其他注意事项
土壤要疏松肥沃，可以添加草木灰、腐熟的鸡粪、牛粪、羊粪等。
在越冬前，适量补充肥料能增强大蒜的抗寒能力，如施畜杂肥“腊肥”。
综上所述，蒜苗的肥料补充应以基肥为主，追肥为辅，结合使用化肥和农家肥，注意肥料的合理配比和施用方法，以促进蒜苗健康快速生长。
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