判断肥料种类可以通过以下方法：
外观颜色
磷肥一般呈粉状，颜色较深，多为灰色或灰黑色。
氮肥和钾肥则为白色晶体或颗粒。
溶解度
氮肥和钾肥通常溶于水。
磷肥稍溶于水或不溶于水。
碳酸氢铵有挥发性氨味。
熔融情况
氯化铵、碳酸氢铵在火上烤热时不熔融，直接升华或分解为气态。
硝酸铵、尿素、硫酸铵、硝酸钙等熔融或呈液态或半流态。
磷肥、钾肥、石灰氮等不熔融，仍保持固态。
灼烧试验
氮肥投入烧红的炭上，燃烧并发亮的是硝酸盐类。
水溶液中加入氢氧化钠有氨味产生的为硫酸铵等铵态氮肥。
水溶液加氢氧化钠后无氨味，灼烧时呈黄色火焰的为硝酸铵，产生紫色火焰的为硝酸钾，融化并发出白烟的为尿素。
化学鉴别
将化肥与石灰混合加水研磨，或用热水溶解后加入面碱，有氨味的为铵态氮肥。
加入硝酸银溶液，产生白色絮状物的为氯化钾。
按成分性质分类
无机肥料（化学肥料）：如氮肥、磷肥、钾肥、复混肥等。
有机肥料（农家肥）：如厩肥、绿肥、饼肥、圈肥和堆肥等。
生物肥料：改善植物营养条件的肥料，一般不能直接供给养分。
按作物对元素的需要量分类
大量元素肥料：如氮肥、磷肥、钾肥。
中量元素肥料：如钙肥、镁肥和硫肥。
微量元素肥料：如铁肥、锰肥、硼肥、锌肥、铜肥和钼肥等。
按施肥方法分类
基肥、追肥、种肥和叶面肥。
通过以上方法，可以较为准确地判断出肥料的种类。在实际应用中，可以根据具体情况选择合适的肥料种类，以达到最佳的施肥效果。
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