有机蔬菜种植主要使用以下几种肥料：
有机肥
包括各种发酵腐熟的动物粪便（如鸡粪、猪粪）、树叶、秸秆、杂草等呕制的有机绿肥、草木灰等。
各种豆饼、芝麻饼、菜籽饼等饼肥。
氯化钙、磷矿粉等矿物质肥料。
生物菌肥
如腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、复合微生物肥料等。
绿肥
如草木樨、紫云英、紫花苜蓿等。
矿物质肥
包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等天然物质。
有机复合肥
如益利来活性（生物）有机肥、“丰一”牌有机复合肥、“八达岭”牌生物有机肥、绿太阳液肥、亿安神力等。
其他有机生产产生的废料
如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。
建议
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