一、选地 选择肥力较好、排灌方便、土质疏松、能干能湿的沙质或沙壤土，黑根病重的田块需3年以上轮作，忌连作。
二、整地 最好做到田平土细，南北向开厢，厢宽80～90厘米，沟宽和沟深20～30厘米。
三、底肥 结合整地亩施腐熟的农家肥2000公斤、复合肥20～30公斤、磷肥30～40公斤、钾肥10公斤作底肥。
四、种子处理 播前晒种1～2天，并用多菌灵、拌种宝或根瘤菌按剂量进行拌种处理。
五、播种 9月中下旬至10月初播种，每厢播两行，行距40～45厘米，穴距25～30厘米，每穴播种2～3粒，亩用种量5公斤左右。
六、田间管理
①补苗间苗 幼苗出土后，要及时查苗补缺，促进苗全。如苗过多或过密，宜及早间苗，拔除病弱残株，促进苗壮。
②中耕除草 豌豆幼苗易受草害，需中耕除草2～3次。一般在苗高5～7厘米时进行第一次中耕；苗高在10～15厘米时进行第二次中耕，并进行培土；第三次中耕根据植株生长和杂草情况灵活掌握。
③搭架 抽蔓期及时插杆，2～3株插杆一根，杆高2米左右，将植株的茎蔓捆绑在插杆上，让其向上生长。
④肥水管理 在土质瘦薄、底肥不足，幼苗生长细弱、叶色淡黄的情况下进行追肥，宜在苗高17～20厘米时进行，每亩施腐熟的人畜尿水2000公斤为宜；在开花结荚期可亩施10～15公斤尿素作花荚肥，促进开花结荚提高产量；采收期间可用磷酸二氢钾100克兑水40公斤喷雾，采收一次喷一次，喷2～3次以防植株早衰。播种后若遇干旱及时灌水，在生长期间，也应注意灌溉，保持土壤湿润，开花结荚期需水较多，应注意灌水，在多雨季节，注意排水防渍。
七、病虫防治 病虫害防治应采取“预防为主，综合防治”的方针。严禁使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及混配农药。豌豆主要病害有苗期的立枯病，发病初期每亩可选用72%的苯霜磷锰锌80克兑水50公斤喷雾防治1～2次，并可用土消和敌百虫晶体混合兑水浇根1～2次防治立枯病和根蛆。结荚期锈病和白粉病较重，在发病初期每亩可选用15%三唑酮可湿性粉剂或15%烯唑醇可湿性粉剂100克兑水50公斤喷雾防治1～2次。蚜虫、斑潜蝇、豌豆象每亩选用3%啶虫脒可湿性粉剂30克或10%蚜虱净可湿性粉剂30克或24.5%绿维虫螨乳油50毫升兑水50公斤喷雾防治。
八、采收 根据市场需求和生育期适时采收成熟商品分批上市。
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