黄瓜由于具有味美、富含多种维生素及生命活性物质，愈来愈受人们的喜爱，需求量逐年增加。黄瓜在高山地区二季栽培，效益显著，成为高山地区的优势作物，特别是近几年来乌当区黄瓜作为品牌创建，2005年已获农业部产品认证，使用了黔山牌商标，栽培面积至今已发展到了533.33hm2，是当地农民增收致富的支柱产业，通过多年的栽培经验，积累了以下高产栽培技术。
1 选用品种
选用耐热、高产、抗病的优良黄瓜品种，如中农八号。
2 整地施肥
选择3年内没有栽过瓜类、地势高燥、水源丰富、富含有机质、pH值5.5－7的肥沃壤土。前茬作物收获后及时深耕炕土，播种前15d细耕细耙。黄瓜是一种喜有机质肥的品种，结合整地每公顷重施农家肥5.25万kg、复合肥1500kg，复合肥选用养分含量比例较高的品种，如西洋复合肥等。采取高畦覆膜栽培，种植前先挖好排水沟，做到旱能浇，涝能排。厢面整呈鱼背形，厢面宽约70cm，厢沟30cm。
3 适时播种
播种前1d用温水浸泡种子4－5h，然后在28℃恒温条件下催芽17h．种子“破El”后及时播种育苗。播种时间要安排在5月底，6月中旬初花，1周后开始第1次采收。或者根据历年采收期处在效益最高的时期，向前推移50d左右直播即可。
4 合理种植
延晚黄瓜一般植株生长势较弱，，可适当密植。中农八号品种每公顷播3.75万－4.5万穴，每间穴播2粒种子，播种深度3－4cm，每公顷用种量2.25－3kg，播种后盖土，地膜栽培先盖地膜，再在地膜上打孔播种，这样可防止烧种。
5 田间管理
5.1 间苗 播种后7－10d，种子陆续出苗，子叶出土并展开有1－2片真叶时，保留1株壮苗，用细土把膜孔封好，以保水、保肥、防草。
5.2 水分管理 黄瓜苗期要防止干旱、缺水，注意在下午傍晚浇水降温，7－10d浇1次清粪水，以提苗助长，上蔓后由于是6月份梅雨季节，因此要注意防涝排水。
5.3 追肥 苗期追清粪水，在开花结果期要追施含钾较高的速效肥300－375kg／hm2和微量元素肥。注意采收1次应追施1次O.1－O.2磷酸二氢钾或复合肥液；施肥时不要损伤植株，在地膜孔处顺势追施，然后把孔封好。每公顷用钾宝等一类速效肥75kg，可以增加植株抗逆性。
5.4 绑蔓、整枝 黄瓜在开始抽蔓后要进行搭架，用长2m以上的竹竿等搭成“人”字架，及时绑蔓。黄瓜以主蔓结果为主，因此整枝时保留主蔓，侧蔓结1－2个瓜后摘心，并注意打掉下部老叶、黄叶。
5.5 病虫害防治
5.5.1 虫害。主要发生在苗期，如跳甲、地下害虫、鼻涕虫等，可用跳甲可击、蜗克星、乐果乳剂、氯氰菊酯等防治。
5.5.2 病害。黄瓜病害主要有黄瓜霜霉病、细菌性角斑病、枯萎病、疫病等。除采取一些栽培措施(如轮作、嫁接)控制外，要及时用药防治。霜霉病：可喷施75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或80％乙膦铝可湿性粉剂500倍液，每隔6d喷1次，连喷2－3次。细菌性角斑病：用50％DT杀菌剂500倍液，或72％农用链霉索4000倍液，或50％丰护安500倍液防治，每隔7d喷1次，连喷2－3次。枯萎病：可在定植前按药、土比例1:100，选用70％甲基托布津、40％多菌灵可湿性粉剂等配成均匀药土撒入定植沟内，每公顷施药土1500kg。定植后用2％农抗120水剂200倍液灌根，7－8d后再用5％菌毒清水剂250倍灌根，每次每株灌药液500ml。
6 采收
高山地区二季栽培黄瓜，50d以后即可采收，印d后进入采收盛期，每公顷可采鲜瓜6000kg以上。
7 产量产值分析
如果按每公顷4.2万株计算，每株产鲜瓜1.5kg，每公顷可产6.3万kg鲜瓜，按0.6元／kg计算，每公顷产值可达3.78万元。每公顷投入1.8万元左右，投入产出比约为1:2。
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