甘薯膨大期是产量形成的关键时期。此期的田间管理，必须抓好以下三点：
一、喷施叶面肥对早衰严重的地块应以喷施氮肥为主，反之应做到氮、磷、钾肥合理搭配。施肥量可根据当时天气状况而定。一般久晴无雨时喷施数量可少些，喷后遇雨应及时补喷。每次每亩用量为30～75克，对水15公斤进行喷雾。
二、追施裂缝肥从处暑到白露是甘薯块根膨大期。每亩用3～5公斤尿素，对水500公斤，顺甘薯根部裂缝进行浇灌。这样对防止甘薯早衰、加速甘薯块根膨大有较好的效果。
三、旱灌涝排甘薯膨大期常遇秋旱，如不及时浇水则会影响产量。为确保增产，此期可灌水2～3次。如遇秋涝应及时排水，以免造成土壤缺氧，影响块根膨大。
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