氨基酸在农业上的应用
氨基酸肥料的缺点
一、氨基酸肥料发展中的问题
1、人们对肥料的固有印象一时难以改变
自德国著名的化学家、国际公认的植物营养科学的奠基人李比希提出营养学说以来，人们一直认为植物只能吸收土壤中无机氮，而不能直接吸收有机氮，有机氮必须在分解后才能被吸收，故人们一直将矿质养分作为研究植物氮肥的重点，同时也造成人们对肥料的固有印象。
1971年日本科学家小林达治首次报道用脯氨酸、胱氨酸等作为农药使用后,次年开始了氨基酸在农业上的实际运用。而我国经过无产阶级*****，氨基酸工业生产正由小到大迅速发展。除了在医药和食品工业两个传统应用领域外.对农业生产方面的应用也打开了新的局面。特别是我国科学院生物化学研究所人工合成释放素在鱼类人工繁殖上的应用；遗传研究所等单位水稻单倍体育种获得成功及近年推广的新农药——井岗霉素的生产中都需要某些氨基酸作培养基的必要成份，这些引起人们对氨基酸在农业上作用深切的注意。
但目前广大农户对植物只能吸收无机肥料的印象根深蒂固，对氨基酸类肥料缺乏概念认知，对其功效以及使用方法、使用时期、注意事项没有一个清楚的了解，因而导致氨基酸类肥料在广大农民群体中接受度不高。
2、生产工艺相对落后，产品质量难以保证
氨基酸类肥料在国外已经推广多年，产品效果已经得到市场验证，但在中国，氨基酸类肥料仍是一个新兴行业。国内由于氨基酸提取工艺落后，耗能高，在质量和成本这两个重要的问题面前都无法交出一个满意的答卷，农户无法看到氨基酸肥料相对于普通肥料的优势（包括产品宣传的效果以及合理的价格），因此给农户留下了不好的第一印象，导致国产氨基酸类肥料在推广时面临着巨大的困难。而外国氨基酸类产品虽然效果显著，但价格极高，大多应用在经济价值较高的农作物上。
3、国家行业标准不完善，市场混乱
国家就氨基酸肥料制定了执行标准，但也仅仅对游离氨基酸含量、中微量元素含量、pH值、水不溶物含量作出了最低要求，但对氨基酸类肥料中活性氨基酸（不同生产工艺对氨基酸的破坏程度天差地别，活性氨基酸和活性多肽具体剩余多少不得而知）、酸根离子（主要为氯离子、硫酸根离子、铵根离子）、有害物质的数量以及其他添加物（主要为植物激素）等并没有明确规定，导致市面上氨基酸肥料质量参差不齐，更有些厂家在肥料中加入激素，以假乱真，导致氨基酸肥料市场混乱，农户无法正确选择优质氨基酸类肥料，造成好的产品也难以推广。
笔者认为当下应达成共识，制定更详细更标准的氨基酸肥料行业标准，严禁劣质氨基酸类肥料生产流入市场，规范和净化市场。提高生产工艺，产出优质价廉的氨基酸肥料。国家也应该出台相关政策扶持，大力宣传，改变农户用肥意识，环保意识。
二、氨基酸肥料发展前景
1、行业趋势不可改变
如今，农业生产逐渐在向有机、可持续、再利用和环保的方向发展，确保作物的高品质和高产量。越来越多的学者提出在植物营养中使用生物刺激素而不是单一通过无机肥料来改善植物的营养吸收和利用，而氨基酸类肥料因明显增加产量、改善品质、减肥减药、降低农药残留、保护生态环境等众多优势特点越来越受到科研学者和肥料生产企业的关注，氨基酸类肥料在农业上广泛应用的趋势不会改变，大推广、大流行只是时间问题。
2、生产工艺的改进完善逐渐确保产品质量
随着应用技术和互联网的发展，信息反馈和技术交流越来越快，氨基酸类肥料的生产工艺会快速改进，生产成本会逐渐降低，产品质量也会越来越有保障。
3、原料资源丰富
我国的蛋白资源丰富（包括海洋鱼、海藻、动物毛发、加工类下脚料等），尤其是我国海岸线辽阔，海洋资源丰富，动物毛发和加工类下脚料回收网络遍布城乡，为获取氨基酸提供了原料保证。
随着应用研究的深入，氨基酸与大量元素、中微量元素等螯合物形成新的肥料，将会在中国农业发展中扮演了越来越重要的角色，发挥越来越大的作用，有着广阔的发展前景。
本文作者：张梦林 山东阿托菲纳
国内氨基酸肥料目前存在的问题与发展前景,氨基酸肥料的缺点
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