一、为什么要疏除板栗雄花
板栗为雌雄异花。雄花比雌花早出现29多天，花期要比一般落叶果树的花期长，而且带雌花穗的雄花比单雄花穗的花期晚的很多。这些特点对板栗授粉很有利，而且雌雄花的数量相差十分悬殊。雄花数量极多，据调查，雄雌花穗之比为10―13：1，而其花朵之比则为2350―3832：1这样多的雄花数量，消耗了大量营养，导致雌花减少，栗苞早期脱落、空苞(刺苞中无栗果)及大小年等产量低而不稳状况。这是板栗低产自身的生理因素。为了探索板栗高产稳产的相应对策，我们从1996年以来连续5年在板栗主产区柞水县石瓮镇东风村开展了板栗疏雄试验研究。其试验结果是，疏雄的板栗5年平均亩产28．93公斤，平均株产0．64公斤；未疏雄的板栗平均亩产16．67公斤，平均株产0．37公斤。两者相比，平均每亩可增产57.6％。说明适当疏除雄花，对板栗高产有很大的促进作用。这是因为雄花内含有大量蛋白质和碳水化合物，使枝条的氮、磷、钾和碳水化合物消耗严重。通过疏雄，使雄花量减少，控制了不必要的营养消耗，使这些养分集中供应给结果母枝和强发育枝上部的芽，进而促进雌花簇的形成和增加，因为雌花的生理分化在当年 4月下旬仍然能进行。所以，板栗疏雄是一项值得推广的重要的增产技术措施。
二、如何辨别雌雄花
1、雄花着生在当年，新梢的叶腋，5～7朵成一簇，组成聚散花序，这些花序又着生在同一花轴上，形成柔荑花序或称穗状花序。雄花穗长约15～ 20厘米，因品种不同，也有长85厘米的。一个雄花穗上有80～100多个花簇，全穗有400～700多个花朵。雄花穗的数量，因枝条种类而异，一般雄花枝的花穗3―5个，雌花枝的雄花穗6―9个。在一个雄花序上通常是基部雄花先开，逐渐向上延伸，先后大约相差7天左右。
2、雌花着生于结果枝前端雄花穗的基部，着生雌花的雄花穗细而短。每个雄花穗基部一般着生 1―3个雌花簇，3个以上的花簇很少。雌花簇的外表被有鳞片的总苞，内有雌花3朵。雌花有柱头，无花瓣。柱头露出苞外，一般有7―9个，多数为8个柱头。观察雌花开放过程，主要以柱头的生长发育为标准，一个雌花簇从出现到柱头反卷大约20―30天左右。同一雌花簇的 3朵雌花，往往中花比边花早开4至5天。
三、怎样疏除雄花板栗疏雄的要点主要掌握好三个关键环节，即时间，方法和数量。
1、时间在谷雨至立夏之间，即4月下旬，板栗雄花序初萌动时进行 (雄花序刚冒出的顶端常呈红色)。我区最佳时间为4月20日左右至5月初。时间宁早勿晚，过晚雄花穗发育长大，营养已经消耗，疏雄无效果。
2、操作方法：用杆长 1至2米的木钩把枝条拉下或上树人工摘除雄花芽。把枝条中、下部雄花芽全部疏除。应注意避免用铁钩，以防拉伤枝条。
3、疏雄数量摘除雄花80―90％，保留树冠顶端和边远枝梢上部的雄花芽10―20％，以供雌花授粉，提高挂果和栗苞的出，籽率。
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