今儿跟大家唠唠我咋用牛肉做氨基酸肥料的事儿。这事儿还得从上个月说起，俺家那几亩地，种啥都不咋长，眼瞅着要赔本，心里那叫一个急！
有一天，我去邻居家串门，看见他家地里的庄稼长得那叫一个壮实，绿油油的，看着就喜人。我就问他：“老哥，你这地里是用啥肥料？咋长这么”
他神秘兮兮地跟我说：“我这是自制的氨基酸肥料，效果杠杠的！”我一听，来精神，赶紧请教他是咋做的。他倒也大方，把方法一五一十地都告诉我。
回家后，我立马行动起来。先说这原料，氨基酸这玩意儿，牛肉里头多的是。家里还有上回买多的一大块牛肉，这不正好派上用场！
- 材料准备：
- 新鲜牛肉：我用大概3斤，切成小块方便沤。
- 井水：我直接用家里的井水，大概装50升。
- 红糖：家里正好有，抓一大把，大概有半斤多点。
- 找个能盖盖儿的大塑料桶，洗干净备用。
东西都备齐，接下来就是动手做。
- 制作步骤：
- 先把牛肉切成小块，这样沤的时候更容易发酵。
- 把切好的牛肉放进塑料桶里，加上井水，再倒上红糖，搅拌均匀。
- 把塑料桶的盖子盖上，放到阴凉通风的地方。
漫长的等待
接下来就是等，这期间每天都得打开盖子放放气，顺便观察一下情况。大概过半个月，桶里开始冒泡，闻起来有点酸味，这就说明开始发酵。
又等一个月，这桶里的东西颜色变成深褐色，牛肉块都化得差不多，闻起来也没啥臭味，一股子浓浓的酸香。我知道，这氨基酸肥料算是做成！
用的时候，我把这肥水兑上清水稀释一下，然后浇到地里。你猜怎么着？没过几天，地里的庄稼就像打鸡血一样，蹭蹭地往上长，叶子也绿得发亮。我这心里别提多美！
这回用牛肉自制氨基酸肥料，真是让我尝到甜头。不但省买肥料的钱，还让庄稼长得这么看来，这土办法有时候还真管用！以后我还打算试试用其他材料做氨基酸肥料，到时候再跟大家分享！
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