作物种类：苹果
品种名称：华冠
选育单位：中国农科院郑州果树研究所
品种来源：金冠×富士（1976年杂交）
省级审定情况：1994年河南省农作物品种审定委员会审定，1999年山西省农作物品种审定委员会审定
特征特性：树冠近圆形，树姿半开张。成枝力和萌芽率中等，以短果枝和中果枝结果为主，连续结果能力强，有较强的腋花芽结果能力，坐果率高。果实单果重180克，果实近圆锥形，果面着1／2～1／3鲜红色，带有红色连续条纹，延期采收可全面着色。果面光洁无锈，果点稀疏、小，果皮厚而韧，果肉淡黄色，风味酸甜适中，有香味。可溶性固形物含量15.4％左右，果肉硬度6.9公斤／厘米2，在郑州地区9月底至10月初成熟。
产量表现：在山西和河南两省的生产试验，三年结果，四年生亩产1296公斤，盛果期平均亩产可达2271公斤。
栽培技术要点：①栽培密度：同其他苹果品种，要配备授粉树（新红星、金冠、红富士等。②幼树生长旺盛，利用摘心、刻伤促使多发枝，幼树以轻剪缓放为主，利用腋花芽结果习性，使其早结果、早丰产。③幼树在夏、秋季节要控制氮肥，防止后期突长。④注意疏花疏果，保证果实品质。
全国品审会审定意见：经审核，符合国家审定标准，通过审定。该品种为优质丰产的中晚熟品种，适宜在北方苹果生产区栽培。
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