优良品种

  金杏原产英国,1992年,莱阳农学院从日本引入该品种,经过7年的试验观察,确认其为优良品种,适合在我国栽植。1995年定植,第二年或第三年开始结果;4年生株产达38.6公斤;5年生株产超过50公斤。无大小年、连年丰产, 金杏开花晚,初花期比对照品种(太阳杏、红金臻等)晚5-8大,可以避免霜冻;而花期则比对照长1―4天,花量大。 金杏果实圆形,平均单果重49.3克,最大单果重74.2克。在莱阳,金杏6月下旬成熟,果皮橙黄色,阳面着以红色,果肉橙黄色。金杏有伪单性结实现象,一部分果实的胚和胚乳退化,只有种皮,没有种仁;一部分果中有双仁,超过10%。可溶性固形物含量平均17.8%,最高可达20%,甜味浓,口感好。果肉占鲜重的93.6%,杏仁甜,亦可食用。金杏是鲜食和干制的甜杏优良品种。在冷藏条件下,金杏可贮藏1个月。 金杏适合露地和保护地栽培,很有发展前途。

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