铃铃枣

  分布情况 太谷、清徐、交城、文水等县有少量栽培。

  植物学特征 树冠呈圆柱形,树姿较直立,干性略强,树势较强,树体高大。主干灰褐色,皮部纵裂,裂纹深,不易剥落。枣头枝褐红色,年生长量47-85厘米,节间微弯曲,皮孔中大稀少,凸起黄褐色。枣股灰褐色,圆锥形或长圆锥形。通常抽生枣吊1-5个,吊长ll一21.5厘米,着果较多部位4–7节。花量密,每一花序有单花1-10朵。枣吊有叶8一14片,叶片小而薄,纺锤形,长3.2一6.8厘米,宽1.1-2.4厘米,先端渐尖,边缘锯齿浅,基部楔形,淡绿色,叶柄长0.2一0.5厘米。

  生物学特性 30年生植株干高1.45米,干周0.85米,树高10.5米,枝展6.2-7.4米。枣头萌发力较强,当年座果率较差。进入盛果期早,丰产,产量稳定。 30年生单株产鲜枣40–50公斤。在交城产地4月中旬发芽,5月下旬开花,6月中旬达盛花期,9月上中旬果实成熟, 10月下旬落叶。

  经济性状 果实小,圆形,纵径2.4一2.8厘米,横径2.3-2.8厘米,单果平均重8.4克,最大单果重ll.8克。果面光滑,皮薄,深红色。果点小,显著,梗洼浅宽,果顶微凹。肉中厚,黄白色,质松脆,味甜,汁液多,含可溶性固形物29.8%。核小,圆锥形,纵径1.3–l.8厘米,横径0.6–0.95厘米,平均重0.4克,可食部分占果重95.2%。核面粗糙,沟纹浅,先端短而略钝,基部短钝。含仁率95%以上,种仁饱满。果实品质上等。缺点:贮运力较差,成熟期遇雨易裂果。

  栽培要点 本品种树势较强,树体高大,抗旱力强,抗病虫力弱。适宜平川、旱地、坡地及城郊区栽培。

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