说起这氨基酸肥料的味道，真是一言难尽！之前我不是琢磨着自己沤点肥给花花草草加点营养嘛就去市场上买点豆渣回来，想着这玩意儿沤出来的肥肯定不错。谁知道，这味道差点没把我给送走！
我是把豆渣装在一个大塑料桶里，加点水，盖上盖子就放在阳台角落里。头两天还没啥动静，我还挺得意，觉得这事儿简单。结果到第三天，乖乖，那味道就开始不对劲。我一打开盖子，一股子酸臭味直冲脑门，差点没把我熏晕过去！
这下我可慌神，这哪是沤肥，简直就是制造生化武器！赶紧上网查查这是咋回事儿。这一查才知道，原来这有机肥发酵过程中，微生物会搞出很多有气味的玩意儿，啥低级脂肪胺、硫化物、氨类、醇类，还有低级脂肪酸，其中氨气和硫化氢是主要的臭味来源，这些玩意儿混在一起，那味道，简直！难怪让人闻就想吐！
知道原因，我就开始琢磨怎么解决这臭味问题。网上说的那些高大上的办法，我一个普通人也搞不来。什么负压风机、生物反应室，咱家也没有这些设备！
后来看到有的人说在肥料里加点橘子皮，可以除臭。说是橘子皮里有啥芳香味，能盖住臭味。我想着这法子简单，可以试试。于是我就把吃剩下的橘子皮都扔进桶里。你还别说，这橘子皮还真有点用，放进去两三天后，那臭味确实淡不少，还带点橘子的清香。
但是，这法子治标不治本，时间一长，那臭味还是会慢慢冒出来。而且橘子皮放多，感觉肥料的质量也受影响，有点得不偿失。
这期间我还试过加鲜奶精、茶树精，说是能把臭味转化成人们熟悉的味道。我心想这倒是个好主意，就去买点试试。结果，怎么说，味道是变，但变得更奇怪！就像是臭豆腐里加香精，你说那是个什么味儿？反正我是接受不。
我还试过加乙醇、甲醇，说是能跟醋酸反应，减弱臭味。这法子倒是有点效果，臭味确实减轻，但是总感觉怪怪的，而且这些东西加多对植物也不
我是彻底放弃。这自制氨基酸肥料的臭味问题，我是真搞不定。以后还是老老实实去买成品肥，虽然贵点，但至少不用忍受这“生化武器”的摧残！
- 实践
- 1. 有机肥发酵确实会产生难闻的臭味，主要是氨气和硫化氢。
- 2. 橘子皮可以暂时缓解臭味，但不是长久之计。
- 3. 添加鲜奶精、茶树精、乙醇、甲醇等可以改变气味，但效果因人而异，且可能影响肥料质量。
- 4. 自制氨基酸肥料的臭味问题难以彻底解决，还是购买成品肥比较省心。
以上就是我与氨基酸肥料臭味斗智斗勇的全过程，希望我的经历能给大家提个醒，自制肥料有风险，操作需谨慎！特别是这味道，真不是一般人能承受的！
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