合欢荷兰豆66是台湾合欢农产有限公司提供的一个优良品种，属长日照植物。2003年尤溪县引进后，根据其喜冷凉、半耐寒的生物学特性，在海拔840―860的米高山区作烟后作反季节订单蔬菜栽培，一般单产500―650公斤，亩产值2000―2600元，较种植一般常规蔬菜可提高经济效益一倍左右。同时，社会效益也十分显著，可填补市场淡季蔬菜空缺。
一、播种育苗
1．种子舂化处理。播种前种子用冷水浸种，2小时后上下翻动一次，至种皮发涨后取出，每隔2小时用冷水浇一次，约经20小时后种子开始萌动，胚根露出，即将种子移进冷库，在0―5℃低温处理10―15天，然后取出播种。
2．土地选择与土壤消毒。在海拔700―900米的高山区均可种植，但忌连作。要求土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的烟后田为宜。在整畦前亩用30公斤茶籽饼加40―50公斤石灰进行土壤消毒，可中和土壤酸性、杀菌、兼治地下害虫。
3．整地作畦，施足基肥。土地翻耕后，亩施土杂肥1000―1500公斤，或用40公斤复合肥作全层施肥，然后做成畦宽1．2米(带沟)，并整平畦面。
4．播种期。7月底8月初播种，采用单行穴播，株距10厘米，每穴播2粒种，或株距5厘米每穴播1粒，每亩用种量2．5―3公斤。播种后亩用150―250公斤土杂粪拌25公斤钙镁磷盖种。为了防除苗期杂草，于播种后次日亩用丁草胺150克加水45公斤喷洒畦面，然后用稻草或杂草、竹木枝叶覆盖畦面，以防暴晒或大雨冲刷而影响全苗。
二、大田管理
1．保湿促全苗。播种后如土壤干燥应灌跑马水或浇水保持穴土湿润，确保5天内出全苗，个别缺株应及时移苗补苗。
2．追施提苗肥。出苗后要追施2―3次，每次亩用稀薄人粪尿500公斤，或复合肥5―7．5公斤加水500公斤点施。
3．及时插竿引蔓。苗高10―15厘米，5―6张叶时就要插竿引蔓，竹竿高1．9―2米，采用“人”字型插竿方式，当蔓高30厘米时可用塑料带子拉线护蔓，以后隔40―50厘米再拉2条带子护蔓。
4．重施花荚肥。播种45―50天左右开始开花结荚，此时亩用复合肥15公斤距植株10―15厘米开浅沟条施，并灌跑马水保持土壤湿润，采荚后每7―10天施一次肥料，砂质田亩加施氯化钾或硫酸钾10公斤。
5．根外追肥。结荚后，每7―10天进行一次根外追肥，用磷酸二氢钾100克加硼砂50克加尿素50克掺水50公斤进行喷施，预防早衰，延长采收期。
三、病虫害防治
1．苗期。主要有立枯病、根腐病、以及腐霉菌引发的病害，应预防为主。出苗后每6―7天用50％硫悬浮液150克加多菌灵150克渗水50公斤或800倍敌克松结合施水肥浇施1―2次。
2．成株期病害。主要是白粉病和褐斑病等。白粉病亩用40%福星2500倍液或用25％腈菌唑2500倍液喷施。褐斑病用25％叶斑青2500―3000倍液或用50％甲霜铜可湿性粉剂600倍液喷雾。在病害防治过程中农药种类应交替使用，以防产生抗性。
3．虫害。主要虫害有蚜虫、斑潜蝇。蚜虫可用10％的吡虫啉(施可净、蚜虱净)可湿性粉剂2500倍液喷雾防治。斑潜蝇可用20％绿得福微乳剂1000倍液或75％潜克可湿性粉剂500―800倍液喷雾。
四、适时采收。当种子开始形成，对光见米粒大小就应采摘，采摘时要一手抓住蔓一手摘豆荚，或用剪刀从外至内，从上至下，逐层细心采剪，不宜强拉硬扯，以避免伤蔓折藤，影响再生长。合欢荷兰豆66整个采收期长达60天，每隔2―3天即可采收一次，每次采收时间一般安排在清晨至10时前，采收后应进行分级包装，尽早运出。
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