油菜由于种子细小，出苗率高，播种时很容易出现播量偏大、出苗过密、幼苗拥挤，后期营养恶化、生长不良、苗弱脚高等现象。这样的油菜苗移栽至大田后抗逆性差、返青慢、死苗多，后期易倒伏、产量低。因此油菜育苗，一定要控制好单位面积播种量，尽量做到稀播、匀播。
油菜育苗，苗床面积与大田面积之比一般控制在1：5左右，即每亩大田所需苗床面积应在0.2亩（两分地）左右。每亩苗床播种量一般控制在0.5公斤左右，即每亩大田只需购买种子0.1公斤（100克）。在实际播种时，播量可根据具体情况做适当调整，如种子小、播种早、芽率高、整地质量高，土壤湿度适宜，管理精细，苗期虫害少，可适当少播一点，反之则应多播一点，但每亩苗床播种量一般不宜超过0.6公斤。为保证播种均匀，应将种子与过筛细土拌匀撒施。另外，油菜出苗后3叶期还应结合除草间苗，确保苗分布均匀，叶不搭叶，在此基础上加强管理，才能培育出壮苗，为油菜未来高产奠定良好基础。
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