说到做有机肥料，我可是有点小经验的。最初，我就是想给自家小菜园找点好肥料，市面上的化肥总感觉不太放心，琢磨着自己动手做点有机肥。一开始啥也不懂，就从网上找各种资料，看着那些个专业术语，头都大。后来发现，做有机肥没那么复杂，关键得搞清楚里面的一些门道。今天就来聊聊，做有机肥到底需不需要氨基酸这个东西？
一开始我都是瞎弄，家里有什么菜叶子、果皮，甚至是剪下来的草，我都往一个大桶里扔。想着这些东西沤烂，就能变成好肥料。我还特意去买点米糠，听人家说这玩意儿加进去发酵得更快。然后就开始漫长的等待，每天都去瞅瞅，闻闻那味儿，可是沤好几个星期，除臭，也没看出有啥特别的。后来我才知道，这是因为缺点关键的东西。
实践步骤
- 收集材料：先说材料，我收集家里好多不要的东西。菜叶子、果皮这些是必须的，我还加点锯末。
- 混合材料：然后把这些东西都给它拌一拌，看着差不多就加水，加到用手一抓能成团，但又不会滴水的程度。
- 添加菌种：这一步是后来才知道的，得加点菌种进去，帮助发酵。我买的是那种叫枯草杆菌的，还加点红糖，听说是给菌种提供养料的。
- 发酵过程：然后就把这些东西装到一个大桶里，盖上盖子，但不能盖得太紧，得让它透透气。每隔几天我就去翻一翻，让里面的东西能均匀地发酵。
- 完成发酵：大概过十来天，那股子臭味就慢慢变淡，桶里的东西颜色也变深，看着有点像泥土。这就差不多好。
做好的有机肥，我拿来种菜，那效果还真不错，菜长得比以前用化肥时还虽然过程有点麻烦，但看到自己亲手做的肥料能种出这么好的菜，心里还是挺有成就感的。现在回想起来，做有机肥虽然不一定要特意加氨基酸，但像豆饼这些含有丰富氨基酸和蛋白质的东西，确实能让肥料效果更所以说，做有机肥这事儿，还真得慢慢摸索，不断尝试，才能找到最适合自己的方法。
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