红芯五号(胡萝卜)

  杂交种,叶色浓绿,地上部分长势旺抗抽薹性较强,生育期100–105d;肉质根光滑整齐,尾部钝圆,皮、肉、心鲜红色,心柱细;肉质根长20cm,根粗5cm,单根质量约220g,667平方米产4000–4500kg;胡萝卜素含量较高,为新黑田五寸的2–3倍,每kg胡萝卜含110–120mg胡萝卜素;干物质含量高,口感好,适于鲜食、脱水与榨汁等加工用。播期与红芯四号大致相同。

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