连年大面积种植绿豆会因重茬使病虫害加重，加上农民采用推刀收割，地面已无根茬防风固沙，还会将地面熟土铲起。间作后禾本科作物形成一条条防风带，防止土壤风蚀沙化。收割后留10―15厘米高茬，可挂沙护土，防止冬春季的大风将地表熟土刮走。翌年可轮作倒茬，减轻病虫为害，提高绿豆产量和品质。
1.间作形式以绿豆为主要调整对象，采取绿豆与谷子、糜子、黍子等禾本科作物按2:1或1:1形式进行间作种植，绿豆种植幅宽不超过5米，也可根据生产实际调整种植比例。坚持沙化及风口地块间作条幅宜窄，背风向阳地块宜宽的种植原则。
2.选用良种选用经过提纯复壮的天山明绿、中绿1号为主的优质、高产绿豆品种；谷子选用优质大金苗、山西红谷等；糜子主要以当地品种为主；黍子有红黍、黄黍等。精选种子，将绿豆种子中的乌粒、秕粒、杂粒等选出，使绿豆种子籽粒饱满，发芽率高；禾谷类作物种子用盐水选种，除去杂质、秕谷等。
3.选地播种种植绿豆应选择前茬是禾本科作物的地块，覆膜绿豆的地块要选择靠近水源及中等肥力以上的地块，切忌重茬。适时播种，覆膜种植应在5月20日至6月10日前播完，直播绿豆应视土壤墒情在6月初至6月15日前播种。禾本科作物在墒情好的地块适时晚播，在干旱严重的地块采取顶凌播种、抢墒播种或播后等雨的形式。增施有机肥及化肥，以农家肥为主，每亩施农家肥1500公斤以上；适当增施化肥，每亩施化肥10―15公斤。绿豆每亩播种量1.5公斤，保苗1.2―1.8万株；谷子每亩播种量0.5―0.6公斤；糜黍每亩播种量1―1.5公斤。
4.田间管理（1）绿豆田间管理，及时间苗、定苗、田间除草。虫害主要是蚜虫和红蜘蛛，病害主要有细菌性叶斑病、真菌性根腐病、疫病等，可使用生物农药如BT乳油等在病虫害发生严重时，在技术人员指导下有限量的使用低毒低残留农药如一遍净等，杜绝使用高毒农药如甲胺磷、氧化乐果等。（2）谷子田间管理，在保证全苗的基础上间苗，留壮苗。先间后耪。5叶期根据品种、地力等对密度要求不同进行定苗，留苗密度山地每亩2―2.5万株，较肥沃的旱平地每亩2.5―3万株，结合间苗、定苗及时浅中耕、除草，做到不压苗，不伤根。适时晚播，错过6月初钻心虫的为害盛期，在6月10日左右，发现田间有枯心苗时，立即拔除，带出田间深埋，防止再次为害。
5.适时收获谷类作物及时收获是保证丰产丰收的关键环节，谷粒全部变黄、硬化后及时收获，留茬高度10―15厘米。绿豆结荚习性是自下而上结荚，易出现炸荚落粒现象，在2/3的荚已经成熟时即可全部收获。
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