近几年，麦田间作油菜技术在平阴县大面积推广，且效益逐年提高。一般小麦每667平方米（1亩）单产300～350千克，兼收油菜子50千克。实践证明，该种模式基本不影响小麦产量，可增收1季油菜。根据麦田间作油菜的生育特点和生产经验，在油菜栽培管理上应主要抓好以下几点。
一、提高播种质量。秋种前施足基肥，造好底墒，深耕细耙，然后整成180～200厘米宽的畦，包括畦埂50厘米左右。畦内种8行小麦，在畦埂的一侧（南北畦靠东侧，东西畦靠南侧），条播油莱，每667平方米播种200～250克，播种要均匀，覆土要浅，以1～1.5厘米为宜。应选用当地高产、适应性广、耐寒力强的良种及新引进的美国高油2号种子，在9月上、中旬播种。
二、培养壮苗。油菜出苗后长到两片真叶时，要及时间苗、定苗，去掉小、弱苗，留大、壮苗。每667平方米留苗10000株左右。定苗后追2～4千克尿素提苗，追肥后及时浇水，促进苗子生长健壮。
三、加强田间管理，保证安全越冬。越冬是油菜的生死关，管理跟不上，苗就会大量死亡。因此，在封冻前要浇好防冻水。从霜降至小雪，天气多变，常出现干旱，要在立冬前后浇1次防冻水，并在油菜的根系周围追1次越冬肥盖苗，每667平方米施优质圈肥1000千克以上，以利增温保苗。另外注意壅上围根。第2年小麦返青时及时退土清棵，以免土压苗影响油莱生长。同时注意适时收获，及早倒茬，以利于种植玉米、棉花等作物，实现一年三作三收。
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