采用压蔓技术，可使西葫芦生长期从第一年9月延长至翌年6月，亩产1万公斤以上。
西葫芦进入盛果期，常因养分供应不足，环境条件差，导致早衰。因而，此时是进行植株调整和压蔓的关键时期。先在每一畦上选留一行瓜，将另一行瓜及其行上的地膜一并除去，在空出的畦面上每亩撒施磷酸二铵25公斤后，翻地，整平畦面。在重新整好的畦面上，开一条深4～5厘米的小沟，摘除所留瓜秧基部的病叶和老叶，喷施58%的甲霜灵锰锌500倍液后，再将基部的茎蔓压入开好的沟内，培土填平。
将茎蔓压入土中，可改善植株通风透光条件，减轻病害。另外，茎蔓可很快产生大量不定根，增强肥水吸收力，使植株生长旺盛，结瓜能力增强，每株可同时结瓜3～4个。同时要加强肥水管理，每隔1个月穴施尿素6公斤，并根外喷施惠丰满等叶面肥。
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