支链氨基酸是苦的
【营养篇】健身分享：
健身补剂，选择蛋白粉还是支链氨基酸？
乳清蛋白和支链氨基酸（BCAAs）都很有效。
BCAAs和乳清蛋白都能有效地帮助我们改善身体组成——增加瘦肌肉质量，减少身体脂肪，增强力量。最重要的是，如果你想让身材更健美，并且慢慢地以一种安全、持续的方式减脂，你应该同时使用BCAAs和乳清蛋白。
如果你想让它们的效果最大化，要考虑以下几点：
当身体需要氨基酸作为能量来源，比如训练时、训练后修复受损肌肉，BCAAs会带来最好的效果。一定要选择每份含有3克以上BCAAs的产品。一般建议在运动前服用一份BCAAs，在运动中服用一份。
乳清蛋白含有大量的BCAAs，所以在运动前、运动后摄入是很好的。 但是考虑到，即使是最纯粹蛋白质品牌每份大约含有100卡路里，有些人喜欢在训练后通过蛋白奶昔或者代餐的形式摄入蛋白质。
一般建议是在训练后的一个小时内摄入一份乳清蛋白，还可以加一份乳清蛋白，作为一天中的代餐。
【达到最好效果】
乳清蛋白和BCAAs是两种最有效的补剂，可以用来增强肌肉，减脂和加快恢复。如果你想获得最好的效果，在训练日可以这么做：
在训练前半小时摄入一份BCAAs，加350毫升的水。你也可以吃一点含有碳水化合物的零食比如水果、燕麦等。
其次，在训练期间，准备好一份BCAAs（加入350毫升的水），训练后摄入一份乳清蛋白，可以加入350毫升你最喜欢的饮料。
训练后的一个小时是摄入碳水化合物的最佳时间，因为它可以帮助你补充能量储备，并更快地将蛋白质被肌肉吸收。
在蛋白奶昔中加入30-60克碳水化合物，可以达到最佳效果。代餐可以选择一份含有350毫升你最喜欢的饮料的乳清蛋白。
其实，并没有单纯的一样东西是最好的。从实验结果可以看出，两者混合使用的效果远超于大家的想象。
所以，并不是一味的选择一样，而是要二者合一相互结合，才能使效果最大化！
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肌酸氮泵是智商税？支链氨基酸就是一款能量饮料？
上期我们聊了蛋白粉的分类与特点，但是老铁们也发现，想要成为梦想中的那个大肌霸好像光喝粉也不够啊……
废话不多说，直接上干货！！！
肌酸
肌酸粉
关键词：提高合成效率 运动表现
推荐指数：????????
肌酸是一种可以快速合成能量物质 支撑身体高强度运动消耗的氨基酸。
当人体内肌酸水平含量越高时，人体能量供应就越充足，也就越容易面对高强度的训练，特别是力量训练的时候。之所以提倡力量训练者多吃牛肉 就是因为里面含有高含量的肌酸 而肌肉越多 储存的肌酸也就越多这也是为什么肌肉大的人更有力量的原因之一 。而事实上 因为经济原因 能够每天都大量食用牛肉的训练者并不多 所以外源摄入肌酸就成了一个优质选择无论是初学者 还是多年训练经验的老司机 肌酸都可以算是必备补剂产品。
氮泵
祖师爷镇楼专用
关键词：进一步提高运动表现 适合突破平台期
推荐指数：??????
可以算作肌酸的升级加强版 算一支高级的补剂 由特殊氨基酸、维生素组成
作用于训练过程中 他可以扩张血管和帮助集中注意力，血管的扩张能够提高血液循环的质量 更多的血液涌进目标肌肉中 肌肉膨胀 泵感得到提升 不仅有利于增肌的间接作用 也因为精神更加亢奋而让训练者有更好的训练表现 挑战更高强度的训练
支链氨基酸 BCAA
BCAA粉
关键词：提高合成 防止肌肉分解
推荐指数：????????
人体含有8种必须氨基酸 必须通过食物摄取，自身无法合成 而在这8种中 最重要的3种结合在一起 构成了BCAA.
肌肉是蛋白质构成的，而蛋白质的组成就是各种氨基酸 而在合成肌肉的过程中 BCAA含量越高即若合成的速度也就越快 并且在进行高强度训练或是有氧训练的过程中 体内有足够的BCAA时 肌肉不容易分解 强度越大 时间越久 就越需要摄取BCAA
谷氨酰胺
关键词：提高免疫力 提升恢复力 防止分解
推荐指数：??????????
谷氨酰胺是一种可以提高免疫力 减少肌肉分解 提高恢复的氨基酸
肌肉一直处于一种分解or合成的状态 当分解占主导时 人体的肌肉就慢慢减少 当长时间大强度训练 或者 长时间未进食的时候 分解率会显著提升，运动后体内谷氨酰胺被大量消耗 免疫力降低 这也是 训练后更容易生病的原因 只有恢复的好了 才能变得更强。
特别声明：补剂 不是药物 不是违禁品 他就是食物的补充 让人可以方便、快捷、经济的摄取健身中身体所需要的各种营养物质 就是食物的“替代品”，不要轻信商家对自家补剂的各种神话宣传 补剂的能力是有限的 刻苦努力的科学训练 才是变强的唯一途径 妄图走捷径的人永远有无法成为强者
只有承受别人所无法承受的 才能得到别人所无法得到的
下期我们可以聊聊躺着就能瘦的左旋肉碱究竟是何方神圣
肌酸氮泵是智商税？支链氨基酸就是一款能量饮料？
@埋头加班苦了肝从营养代谢看肝功能受损的后果
肝脏是人体的化工厂，参与多种营养物质的代谢
肝功能将影响三大营养素——蛋白质、脂肪、糖，以及微量元素的代谢
*蛋白质合成减少——肝脏是体内蛋白质合成率最高的器官，也是蛋白质合成和降解的重要场所。肝脏受损，蛋白质合成不足，由蛋白质构成的凝血因子减少，临床上可能发生低蛋白性水肿、腹水和出血等。
*脂肪代谢异常——肝脏是脂肪合成的重要场所，同时也是胆汁分泌的源头。肝脏受损，合成的甘油三酯不能运出肝脏，形成脂肪肝。同时，肝内分泌胆汁减少，小肠对脂肪的消化与吸收减少，一些脂溶性维生素的吸收也会随之减少。
*肝糖原代谢障碍——肝脏在维持血糖恒定方面发挥重要作用。肝脏受损，肝糖原的合成与释放发生障碍，导致用餐后一过性高血糖，以及饥饿时的低血糖。
*矿物质吸收减少——缺铁导致血清铁下降；缺锌导致食欲减退，味觉异常；缺硒导致谷胱甘肽过氧化物酶活性下降，加速肝细胞损伤；钠流失导致肝硬化腹水；钾摄入不足加重低钾血症等。
在饮食上，需采取高能量、高优质蛋白（支链氨基酸）、适当脂肪和碳水的饮食，食物宜清淡、细软、好消化
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