台湾青柠又叫无籽柠檬、香水柠檬，该品种果实呈圆形，个头相对较小，不过外观却非常吸引人，颜色碧绿透亮，表皮光滑，有类似于橘子的外观。切开后果肉也非常通透，散发出清新恬淡的柠檬香气，但味较酸，一般多用于直接榨汁。同时台湾青柠檬具有高度咸性，含有丰富的维他命Ｃ，常食用青柠檬对高血压、心脏病、心血管硬化、口腔溃疡、坏血病、结石、癌症、糖尿病、贫血、感冒、骨质疏松症、少儿及老年缺钙等多种疾病有预防和辅助治疗作用，被认为是治疗疾病的良药，对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。此外，台湾青柠一年内多次开花多次结果，为无核品种，这使得它在生产上具有更高的效率，可以在短时间内产生更多的果实。其树苗售价一般在5.5-6.8元/棵左右。
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