云薯505土豆是云南省农科院马铃薯研究中心用VERAS作母本与内薯七号作父本杂交选育而成，株型直立，株高38.2cm，叶绿色，茎浅绿色，花冠白色，有较强的生长势；结薯集中，田间烂薯率低，薯块大，圆形，皮淡黄色，肉黄色，芽眼浅；生育期77天，蛋白质含量：2.26%，维生素C：34.47mg/100g；总淀粉19.69%；干物质：28.6%；商品率89.1%，晚疫病抗性中等；品质优（蒸食品质优，口感优）。适合文山州冬作、小春种植。云薯505土豆种子价格在1元一斤左右。
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