玉米面粉顾名思义就是用玉米磨成的面粉。市场上一般分为粗、细两种，因为玉米的品种不同，玉米面粉也就有了黄、白两种颜色。因为玉米中含有非常丰富的营养成分，例如大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，所以近年来随着人们对身体健康的重视，像玉米这一类的粗粮受到了人们的喜爱。在世界很多国家玉米已经成为谷物食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。与玉米相比，玉米面粉能够更好地保留玉米的营养成分，并且有效改善了玉米不好消化、不好吸收，以及口感不好的缺点，还能够制作出更多的美味，不仅适合减肥人士食用，也是糖尿病患者的适宜佳品。在东北，玉米面粉可以做出多种美食，比如最具东北特色的玉米面大饼子、玉米面包子、玉米糊糊粥等等。玉米面粉每斤售价在3~6元左右。
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/202914.html
